黃老二作為一個廚師，而且還是魚類愛好者，當然知道這些魚里有本質上的區別。只是他一看宋阮微微簇起的眉，就知道掌柜的心軟，他也不去戳破宋阮的預想，而是接著夾起了佛跳牆裡的菜，「鴨肫、刺參、鴿蛋、母雞……」
等到把食材比對得差不多，半個時辰也快過去了，眾人早已經餓得前胸貼後背，也不嫌棄菜已經涼了，紛紛抄起筷子準備開吃。
這時，房門被輕輕地敲響，緊接著，一眾穿著美麗的姑娘們魚貫而入，手上都端著一個菜盤，上了有近二十道菜，有葷有素、有清清淡淡的涼菜也有一片火辣的熱炒，還有蓮藕排骨湯、冬菇雞絲羹，以及南瓜包、芝麻豆沙麻團等點心，有解渴的西瓜、青提等水果拼盤不說，還有好幾壺紹興花雕，光聞著瓶蓋便覺著一股醇厚和甘香。
眾人都被這滿滿的一桌子菜給驚呆了，紛紛望向一臉茫然的宋阮。
張書生小心翼翼地問道，「掌柜的，您這點了這麼多菜……咱店裡現在還有餘錢嗎？」
「不是我點的。」
宋阮說完這句話忽然意識到了什麼，扭頭向楊苑看去，果然這人一副老神在在的模樣，那眼神中帶著一絲的得意，像是邀功的小孩兒一樣，「我想著就兩道菜，這麼多人怎麼夠吃，所以進來之前又點了幾道菜，讓他們晚些送來。」
「……」
宋阮看著擺滿了整張桌子的『幾道』菜，還沒來得及問出口，楊苑就像是福至心靈一般、歪過頭、把身子傾了過來，在他耳邊輕聲說道，「安心吃，這是劉掌柜請的。」
劉掌柜？劉掌柜不是食味鮮的掌柜嗎？
宋阮立刻聯想到了上一次小夥計的道聽途說，他額角跳出一根青筋，「我就知道是你乾的……你膽子大得很吶，不怕他摔死、也不怕別人瞧見？」
他話里的語氣和從前一樣，稍帶責備、但更多的是關懷。
楊苑也一點都不生氣，反過來寬慰他，「我特地找了個沒人的地兒，不會有人看見的。也在那姓劉的身上弄了點花樣，不然他怎麼可能掛那兒好幾個時辰都不掉下去？」
更何況，這孫子夥同菜民一起來害他家阮阮，這口氣要是不出，他枉為男人。
宋阮看他理直氣壯還得意洋洋地模樣，又好氣又好笑，他剛想再多說幾句，但是此時眾人都起鬨讓宋阮先動筷開席。大家都為了這件事餓了這麼久的肚子，他自然不好再拖下去，一時間便只好把這件事給擺在了一邊。
楊苑逃過一劫，心裡美滋滋地，手上的筷子也動得飛快、一夾便是一片，然後小心翼翼地堆在了宋阮的碟子裡，不一會兒，碟子就堆出了一個尖尖的山角。
食量小的像一隻貓一樣的宋阮：「……」
眾人酒足飯飽、回了南山飯館後，興高采烈地討論著黃鶴仙家的手藝，大家一致認為做得很好吃、模樣也好看得緊，怪不得吃一盤菜就能叫一家人傾家蕩產。不過要是和掌柜的做的菜比起來，還是差那麼點意思。
店裡的小夥計小跑堂聽黃老三坐在大堂的條凳上，眉飛色舞地和他們描述黃鶴仙家的盤子是多麼的秀麗別致，盤中一隻壓彎了身子的高粱活靈活現。
沒去的成的幾個小年輕，個個眼睛都要掉到地上、口水也不自覺地溢了出來。
「看你們饞得這副模樣，倒像是幾百年沒吃過肉一般。」
宋阮笑罵道了一句，然後伸手從背後變戲法兒一樣地變出了一個四層抽屜的紅木雕花大食盒，光在盒子外面輕輕一嗅，便能聞見馥郁芬芳的菜香。
他把食盒遞給了黃老三，吩咐道，「老三，拿去熱一熱，再去添幾碗米飯，讓他們好好吃一頓。」
「掌柜的人最好了！」
小夥計們一陣歡呼，迫不及待地簇擁著黃老