「夫妻肺片和冰糖雪梨羹不是一個路子，捆在一起賣反而倒是會產生不好的影響。」
畢竟一個甜一個辣，一個看起來紅紅火火，一個看起來別致甜雅，放在一起反而會叫人心生怪異。
宋阮嘆了口氣，又說道，「說到底，還是我們現在剛起步，名氣不大，才用這些辦法。等之後我們做大了，自然客如潮水，這新菜一出，甚至都不用推，就會有人來買了。」
「掌柜的你擔心什麼呀。」
張書生笑了，半是調侃半是安慰道，「您手藝這麼好，還從之前那個那麼破爛的店鋪一直開到了現在，這麼短時間內就變成兩層小樓外加大院的酒樓。我相信您說的那一些，我們遲早會有的。」
「對。」
宋阮也笑了，「我們遲早會有的。」
有了今天的鋪墊，第二日夫妻肺片的銷量直接破了兩百碗。
生意紅紅火火，甚至還出現了一個人上午吃完了一碗，吃得嘴麻麻腫腫，晚上卻還是忍不住又來吃了一碗的讓人啼笑皆非的現象。
這兩百碗的夫妻肺片也差點讓黃老大的手廢了，要不是黃老二和黃老三幫忙，只怕前堂等著的客人又要吵了起來。
第三日，夫妻肺片的銷量已經直逼三百五十碗。
一切似乎就像東升的旭日一樣，看起來是越來越好的模樣。
然而，就在第五日的晚上，張書生算完了帳，臉色有些不太好。
他拿著帳本一筆一筆地指給宋阮看，一邊指一邊念，念到最後的時候，他的聲音已經輕得像一隻羽毛一樣。
飯館裡燭火通明，所有的雜役跑堂大廚、甚至就連楊苑，都聚集在了大堂里，一字排開，雙手交握在身前，每個人都沒敢說話。
被他們圍在中間的宋阮臉色微沉，指尖輕輕地點在桌子上。
他的目光落在了那本帳本上，緩緩地念出了最後一行字，「六月十六日，夫妻肺片，共售……」
「一百二十碗。」
四周鴉雀無聲。
第53章
「夫妻肺片……一百二十碗。」
張書生提著一顆心把這個數字報完了, 明明業績的事與他沒有多大的關係，但是當他開口的時候, 開始感覺到了一種難言的壓力，和幾乎凝滯掉的氣氛。
宋阮垂下眼, 遮擋住了瞳孔里的那一點光。他嘴角微抿，一點笑容都沒有的臉莫名地散發出了一種生人勿近的氣息。
他的中指和無名指一起在桌面上有節奏地敲動，已經長出來的指甲扣在桌上，發出了噠噠的聲響。
這是他在思考事情時的習慣動作。
「怎麼回事？」
在死一樣的沉寂中，宋阮終於低著嗓音問道。
黃老大聞言身體下意識地繃緊，他羞愧地低下了頭，「是我的錯。之前徐掌柜問我要夫妻肺片的配方, 說是想給他夫人做……那時候他是我東家, 我們處得也不錯，所以就給了。」
他咽了口唾沫，聲音發緊, 「沒想到他們拿了我的配方，還壓低價格來和我們競爭……」
宋阮沒說話，敲擊桌面的手也沒有因為黃老大慌亂的情緒而改變節奏。
「對不起, 掌柜的，全是我的錯。」
他這樣沒有聲響，反而叫黃老大更慌了，他也愈發內疚, 心底對徐掌柜的恨意也在不斷增長：
原來這個孫子當初拿這個藉口套我的配方, 就是怕有一天我找了新東家, 東山再起。現在好了，好不容易找到一家這麼好的飯館，還沒正經干幾天，就給掌柜的捅下了這麼大的簍子……
「除了這個，你還給過別的什麼沒有？」
就在他咬牙切齒、想著把徐掌柜大卸八塊的時候