芳的生活作息完全没有任何改变,因为没有人有事找她,梁夫人临时分派到东西两院的婆子丫头都很好的履行了她们的职责,根本没有要麻烦到李文芳来处理的情况,于是李文芳一上午都窝在酒精室里摆弄她的大蒸锅,连午饭都是蹲在那里胡乱吃了几口,掐着时间等着出料口流出她期盼已久的纯酒精。
第116章 新的实验
李文芳得到了她一直想要的酒精,高兴得在酒精室里蹦蹦跳跳,甚至等不及明日再弄固体酒精,当晚她把男孩们都弄上床睡觉后,她就一头又扎进了实验室里。
一晚上的辛苦没有白费,到半夜时分,李文芳还真用醋精与碳酸钙化合反应得到的醋酸纳再与酒精反应冷却后得到固体酒精。
李文芳小心翼翼地把固体酒精放在一个大托盘上,拣了最小的一块放在一边做点燃实验,手边没有更好的实验条件检查一氧化碳啦甲醛蒸汽啦等等,她只能看看这酒精块能否顺利点燃,燃烧蓝色的火焰。
这个实验是成功的,李文芳扣了个特制勺子,熄灭了火焰,把那些酒精块都装入一个干净的坛子里,将各种用具收拾干净后她才回去休息。
第二天,李文芳从街上回来提了一副小排,她把排骨先扔在厨房,转身又从自己屋里拿了一套干锅和一点酒精块过去,厨房开始做午饭时,她教厨娘们怎么做干锅排骨,并留在厨房与她们一起午饭。
干锅排骨的目的自然是实验昨天做的酒精块是否符合使用要求,用长时间燃烧的方法来检验一氧化碳和甲醛含量是否在安全值内。
厨娘们学到了干锅的用法,晚饭就听取了李文芳的意见,拿了一大块野兔肉做了三份干锅兔肉,幸好李文芳订做了好几套干锅用具,她甚至还订做了烧固体酒精的烧烤炉,预备着哪天的夜里小酒烤肉美滋滋。
晚饭时,各院的下人来厨房拿饭菜,厨房的人都照李文芳的嘱咐特别叮嘱,那个干锅兔肉一定要等芳姐来了才能上桌。
下人不知缘由,也不认识什么干锅兔肉,好在还是听了,李文芳三个院子都跑了一遍,由她亲手把兔肉端上桌,然后点着锅下放置的酒精块。
食客们啧啧称赞,既是为这美味的野兔肉,也是为这新奇的餐具,不过最后的目光都集中在了锅下的燃料上。
“这个就是你说的新东西吗?”李文芳把干锅兔肉端上梁大人和夫人的饭桌时,梁俭德如此问道。
“是的,大人,酒精块,固体燃料,干净卫生,燃烧时没有烟尘,携带方便,一根火柴就能点着。”
“嗯,那么等饭后,我们要好好聊聊了。”
“好的,大人。”
饭后,李文芳依旧跑了三个院子,亲手熄灭干锅下的火焰,将用剩的酒精块另外装起来带回实验小院。
李文芳准备了三件东西,纯酒精、医用酒精和干净的酒精块,用个托盘盛着,拿进上房,梁大人正在书房等着她。
军队的后勤补给清单中,烧酒是标准配给之一,这个是常识,除了苦寒之地为了取暖士兵们每日有定量的酒水外,其他地方的军士都有严格规定那些酒坛子只能看不能喝,既然有这规定但朝廷还是要给烧酒显然另有一个原因就是为了医疗用,烈酒清洗伤口是每个士兵的常识。
“烧酒首先有一个酿酒成本,再加上采购运输和路损的成本,以及中间吃掉的回扣,送到将士们手中的烧酒比市价还贵,如果只是为了医疗而储备烧酒,那还不如试试我的方法,只要有制糖作坊的地方,就有酒精的原料。钱大人恨不得一文钱掰两半花,没有充足的理由别想得到他的大力支持,大人唯有开源节流,在不损害将士利益的前提下,最大限度地减少开支。”
梁俭德心动了,李文芳的话很有诱惑力,户部尚书钱鑫承诺的国库支持仅限