新專案的開發，落實到具體上，特種蔬菜我看中了黃秋葵的種植。至於名優果品，就有好幾種品種了。比如有種叫“妃子笑”的荔枝、風水梨、蜂糖李、桃李、奶香草莓等等。
黃秋葵原產於非洲，因其營養豐富、口感細膩而深受消費者喜愛。當然，由於才引進來種植，也有炒作成份在內，被說成“男人吃了壯陽，女人吃了美容”的絕佳高檔菜品。市場售價高達十幾元一斤。
其實黃秋葵很好種，又耐熱耐旱，特別喜歡土層厚的土地。點播後每窩保留二至三棵苗即可。植株長大後可達一米多高。五月即開始開花結果。結果後二至三天就必須採摘，否則果子長老了，就不好食用了。它像芝麻一樣，一節節地向上開花結果，產果時間挺長的，產量也很高。由於才引進種植，售價挺高，通常都是銷售進了大餐廳大賓館。一般菜市場上很難見到，並非小老百姓平常菜品。我們公司的一些客戶也是大餐廳大賓館嘛，所以有這麼個銷售途徑。
但這門生意只做好了一年。第二年，就有很多菜場種它，並向一般菜市場上拋售，價格便開始直線下跌。第三年，各地農戶也種來自個賣，那就弄得爛賤了，兩塊錢斤都沒人要！這就根本不賺錢了！畢竟採收黃秋葵是要耗費一定人力的，還得天天採，耽誤不得。
所以，第二年後我見行情急劇下滑，便通知合作社會員不要再種了。但由於前面兩年種這還是賺了不少，所以有些會員不聽，自己仍然要種，就只能自己銷售了。結果一下子就把這項產業做死了！
這也是為啥子農民種地老賺不到錢的原因所在！無組織無計劃地跟風種植，造成嚴重的內耗式不良競爭，最後盡都迅速做死在角落裡頭去了！就拿野菜種植來說，若不是我實行合作社會員制，把大家種出來的野菜統一收起來再進行了進一步的深加工，才能穩住市場的話，只怕早就又沒人種野菜了！無序不良競爭，只能整爛了市場整死一個行業。所以國際上是反傾銷的！這點，我倒是為了突顯我那合作社會員制的優點，向白素說過了的。
實際上呢，富人們的消費心態更超前。他們吃稀奇吃古怪，不光東西要好，還只買貴的！一旦常見又便宜的貨，再好他們都不會買的！而其他人還不依層次下來如此做的。到了農村，則再便宜的青菜蘿蔔都吃，但不吃野菜。因為他們認為那是豬草，比青菜蘿蔔都還賤！我當初才開始種野菜賣野菜，也被他們笑話得慘嘛！直到現在大家都靠賣野菜賺了那麼多錢後，還是很少有農村人吃野菜的。或許現在可能又是捨不得吃了吧！
話說回來，種黃秋葵這回事，也有我思慮不周之處。我只想到了容易種出來、產量也高、售價又可以、還有銷路，就考慮掉了這東西沒有深加工的價值。農副產品，只要不經過深加工就賣出去，遲早都穩不住市場！
記得米國曾經就因政策刺激，農業資本家玉米種植過多。而資本家又不願意虧本處理，便對玉米進行深加工，大量開發玉米制品的食物。經過了鋪天蓋地的營銷，的確也賣出去了。資本家們也賺得盆滿缽滿的。不過，民眾的肥胖症和糖尿病卻大幅度上升了！結果醫院又跟著發財！最終被收割的是老百姓！
當然，我們搞那野菜之類的絕不是與米國那回事可同日而語的。野菜可是保健食品哈！是完全沒有施用化肥農藥的近純天然綠色品！且有一定的藥用價值的嘛！豬吃百草都百病不生，難道人還沒豬聰明麼？
這表面上看就是商品經濟本身的痼疾，但實際上這麼回事給我最大的啟發還是要有計劃科學合理地發展產業。從整個社會而言，產業發展失衡，往往就是盲目逐利造成的！弄嚴重了就是一場經濟危機！而從我所考慮的要全面進行高效高品質的農業產業開發而言，也必須充分考慮這一問題！農業各種種植專案，若發展嚴重失衡，那造成的