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第7部分 (4 / 5)

新生儿三朝日喝的时候才叫甜酒,其他时候就叫米酒。两个女人,主要是于氏,则在一边的灶上煮豆浆。

豆腐做好之后,三家人按照出豆的比例分了豆腐与豆腐渣,一起吃了顿豆腐大餐,约好了第二天一起到齐达家里帮忙杀兔子之后,就分开了。

二十六,割年肉,这天要准备好过年的肉食。这天,只要是家里还过得去的,养的有鸡鸭鹅的,都会杀一只过年。当然,没有的就算了。三家人早上在齐达家里杀了三只兔子,用了饱饱一顿红绕兔肉。下午,大毛说大家都还没有在他家用过饭,于是三家人一起都乐呵呵的赶到了大毛家吃了个晚饭。当天,大毛逮住家里最大的大公鸡杀了,然后下了半只到锅里,吃得三家人都满嘴流油。

二十七,二十八是洗浴的日子,老天爷也很赏眼的给了个大晴天,村里的女人们都拿出家里需要洗的东西,比如被子床单帐子之类的,拿到山脚下的溪边洗。齐达家里没有女人,被褥之类的也都是新制的,所以在家里烧了桶热水给自己和小又子好好泡了个澡应景。

二十九是小年,全家人,准确说是有亲属关系的家人要团聚在一起吃团年饭。不过,平西村姓齐的虽然多,却并不都是亲戚。齐达父亲就是单独一支,并没有什么堂表亲,而齐母是外地买来的,更没有什么亲人,所以齐达还是和齐又两个人过的小年。

然后是年三十,天还没亮,准确说,子时刚过,半夜左右齐达就要起来做年更饭。依然是糯米粳米对半,其中糯米用品红装点过,因此做出来的饭是红色的。年更饭的菜也很有讲究,必须用肉、豆腐和青菜一起炒。饭菜弄好后,先祭祀祖先,然后供奉土地,一切祭祀之类的事情做好后,人还不能吃,得先喂狗。

盛了一小碗年更饭,然后在碗里加上青菜豆腐肉片若干,并且把肉片豆腐和青菜藏到碗底用饭盖住,然后放到院外,招呼路过的狗进来吃饭——当然,如果自己家里有狗,就可以省去招呼这一步骤。狗来后,人要远远地看着,看狗是先吃什么。如果是先吃肉片,那么来年的生活就肯定会红红火火;如果是先吃豆腐,那么生活也不会很差,起码可以饱肚子;如果是青菜,那么,来年可能会辛苦一些了。

齐达几乎是心惊胆颤的看着招来的这只皮包骨的黑狗拱着鼻子在碗里翻出肉片吃掉,然后才拍拍胸口舒了口气,大吉!

然后把熟睡中的齐又强行弄醒,两兄弟用了一下年更饭,然后回到床上继续睡回笼觉。

接下来的年夜饭,继续是两兄弟冷冷清清的过。不过。齐达也没有亏待自己,为了当天晚上的守岁,他用家里不多的糯米蒸熟了做了糯米团子,又做了一大把炒米,然后抱着小家伙在院子里烧起了柴禾竹子驱邪。

噼里啪啦的柴禾燃烧声中,一年就这么过去了。

大年初一早上起来的时候,因为没有按照这里的规矩老老实实的守一整夜,所以齐达很是精神。

首先,带上香烛去井边挑上一担水,顺便在井边烧了香烛。然后,照着这三天来的例,齐达开始上香拜祭祖先,不过这回用的供品不再是昨日的年更饭,而是换成了煮好的年粑和茶水——大年初一这一天不许吃饭,只能吃粑,就连供桌上的祖先们也是如此。

然后是喝辟邪祛病的桃汤柏酒,虽然对这东西的效用很是怀疑,但是齐达还是毫不犹豫的喝了下去,顺便连小家伙都灌了点。

吃过早餐后,齐达按照记忆中的指点上山进财(柴)。

村里大多数人都因为除夕守夜而睡回笼觉去了,所以现在的山间一片寂静。

因为出门早,薄薄的山岚还在山间慢慢游移,不时给对面山腰上的林木山石笼上一层白纱。小家伙对山上路旁的结着黄色小刺果的小灌木十分喜欢,挣扎着滑下齐达的怀抱,想要伸手摘取。

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