200份餐盘发给200位乘客,不光是发,还要说200遍:“先生(女士),你要鸡肉米饭呢还是牛肉面呢?”“您喝点什么呢,有水,果汁有苹果汁、番茄汁、橙汁,软饮有可口可乐、百事可乐、芬达、雪碧、七喜、干姜水、苏打水,还有健宜可乐。”——批注一下,卡航的软饮都是独立包装的,乘客每要一个软饮,都要给他开一次易拉罐,且要注意不能在急速的操作中让那些憋久了的气泡喷洒出来,意外还是免不了发生,你越让它不喷,它越喷……
与此同时,厨管一边煮咖啡和茶,一边收拾厨房,准备放在茶水车上的特殊抽屉,将里面装满与咖啡和茶相配的东西,红糖、白糖、低热糖、牛奶、奶油、新鲜柠檬、搅拌棒、餐巾纸,还有水。这些东西都是有排放顺序的,不能放乱了。
发餐完毕机舱乘务员以最快的速度换了茶水车抽屉,拿了茶壶和咖啡壶,又小跑着推着车直奔机舱,一边收拾200个人的餐盘,一边问“茶还是咖啡”,问完还要又快又稳地倒茶或咖啡,倒完再问“要不要糖或牛奶”……
当厨管将机舱乘务员扔回来的装满狼藉餐盘的餐车在最短的时间内收拾好,并安全放回餐车柜,且逐一锁好的时候,机舱乘务员已经在收取200个人的耳机,并给200个人做安全带和其他的安全检查了,与此同时,飞机正在降落……
这绝对是高度紧张的战争,打得我们身心俱疲。我的手上至今还留有很多疤痕,烫伤,割伤,撞伤,大部分是在这样的航班上留下来的。
于是大家开始了新探索,如何让我们的航班有所好转,这是当务之急。
一天上午,我正在网上和文晓缠缠绵绵的时候,海子敲门进来了。
“哟,还甜蜜呢!”海子一看就知道我是在和文晓聊天。
“是啊,卡塔尔大学在招老师呢,我想让他看看有没有机会,他也愿意到这边来工作,然后到时候和我一起回去。”
“那还真是好事啊!”海子往我床上一躺,看起来很累的样子。
我就说:“你才飞回来啊?什么班啊?”
“还能有什么啊,达卡!”海子似乎一提起这个航班就有气。
我哈哈大笑起来:“达卡公主!”然后我们就一起把达卡航班彻彻底底臭骂了一通。骂完之后,心里真的舒服多了。
“咱们得想想办法啊,这样下去不行啊。”
“你说怎么办呢?咱在公司也没有熟人啊,应该是排班部经理管,可咱不能直接见到他。”我说。排班部经理一般是不会直接和机组人员接触的,这是公司规定。
“找Marysa,她是我们的导师,对我们非常熟悉,而且她在公司这么多年了,办公室那些人都跟她挺熟的。”Marysa的确是个理想的切入口,培训的时候,Marysa对海子印象非常好,因为海子是最踏实的学员之一,学得很扎实,几乎没有答错过问题。
“好啊!怎么找她呢?”我问道。
“我们就说去办公室问年假的事,然后找Marysa问个好,我那里有个会点头的小猴子,特别可爱,我就忍痛割爱送给她吧。我觉得她应该会帮我们的。”
“其实啊,我只希望多给我些北京航班,哪怕是上海航班也好啊,其他的就无所谓了。”
我完全理解海子:“你都结婚了,你的要求Marysa一定能理解的。”
“那我们现在就去吧,反正在家里闲着也是闲着。不过要做好心理准备,万一她今天没在办公室呢。”
海子立刻坐了起来:“走!她不在,我也要把猴子放她办公桌上,然后让其他的同事告诉她一声,这只是开始,得慢慢来。我回家拿猴子去!”我哈哈笑了起来。
我们都穿上深色正装套裙、丝