第二篇（八开型） 第二章（黑鲸）。。。。。。我给这种鲸用了一个捕鱼者所通称的名称；因为一般说来；这名字是最恰当的。如果碰到一个模糊。或者是名不副实的名字；那么我就给它另取一个名字。我现在就是这样处理所谓黑鲸的；因为黑色差不多也是各种鲸所通有的颜色。所以；如果你高兴；就管它叫花鬣鲸吧。它的贪食是名震遐迩的；而且由于实际上它嘴巴的内角是向上卷起的；它脸上就始终有着一副摩菲斯特（靡菲斯特。。。。。。欧洲中世纪关于浮士德的传说中的魔鬼。的笑容。这种鲸的身长平均在十六英尺到十八英尺左右。它几乎是到处都可发现的。它在游来游去的时候；总爱露出它那只钩状的背脊来；看来有点儿象只罗马式的鼻子。捕抹香鲸者在没有什么大利可图的时候；有时也去捕捉这种花鬣鲸；以便积起一些家用的便宜油料。。。。。。如同一些俭省的主妇；每当老伴出门；孤零零一个人在家的时候；便点起味道不佳的牛油来；舍不得燃点芬香的蜡烛。虽然它们的油脂很稀薄；然而；其中有些鲸却会给你出产三十加仑以上的油量。
第二篇（八开型） 第三章（独角鲸）也叫尖鼻鲸。。。。。。又是一种名称古怪的鲸；人们所以这样称法；我认为是因为它那特殊的角原来就被错认为一只尖鼻子的缘故。这种生物约有十六英尺长；而那只角却平均有五英尺长；有些还要超过十英尺；甚至还有长到十五英尺的。严格地说；这只角不过是一只打从嘴里稍微向下生出来的伸长的牙齿而已。但是；它只是生在左边；因此；它就有了一种不佳的后果；使得它的主人的相貌有点象是一个笨拙地使用左手的人。这种牙角或者枪矛究竟有什么真正的用场；那倒很难置答。它似乎不象剑鱼和镰鱼的峰背那样派得来用场；不过；有些水手对我说；独角鲸在翻耙海底找寻食物的时候；是把它当做耙子用的。查利。科芬却说那是被当做冰锥子用的；因为当独角鲸冲出北极洋面；发现上面罩着冰块的时候；就把它那只角往上一冲；把冰块给戳穿了。但是；这些揣测究竟是哪一种对；却无法证实。我的意见是；不管独角鲸究竟把这只独角派什么用场。。。。。。不管是怎么样。。。。。。有一点可以肯定的是；它在看书的时候；一定可以十分方便地把它做裁纸刀用。我听说有人把独角鲸叫做牙鲸。角鲸和一角鲸。它简直应该算是一切生物界中所能找到的一角派的有趣的范例。我从一些隐居的老作家那边搜集到一些材料；据说这种海上的独角生物的角；在古代是被当做抗毒的灵剂的；因此；它的制剂售价很高。它也被蒸馏成一种挥发盐；供昏厥的贵妇当嗅盐用；一如雄鹿角被制成鹿角精。它本来还被当成一种富有玩赏价值的东西。书本（据百周年纪念版注：书本系指英国地理学家礼查。哈克鲁特（１５５２—１６１６）所著的《重要的航行录》一书。书中详记弗罗比歇的航行始末。）上还告诉我说；在马丁。弗罗比歇爵士（马丁。弗罗比歇（１５３５—１５９４）。。。。。。英国航海家。这里说的那次航行大约系指他在一五七六年六月到格陵兰的一次；他出去的时候有两条船；回来的时候；只剩下一条船。）从那次航程回来；他那条历尽千难万险的船驶进泰晤士河的时候；贝斯女王（贝斯女王。。。。。。即伊丽莎白女王。）还在格林尼治宫的窗口对他殷勤挥起她那珠光宝气的手呢。书上说；〃马丁爵士从那次航行回来；屈着双膝把一只非常长的独角鲸的角献给女王；此后；这只角还在温沙宫里挂了很长一个时期。〃某一个爱尔兰作家还证明出莱斯特伯爵（莱斯特伯爵。。。。。。即罗伯特。都特莱（１５３２—１５８８）；英国廷臣；伊丽莎白女王的三十年宠臣；也是她的多年的情人；后来据说是被他自己的妻子毒死的。）也曾屈着双膝呈给女王一只角；不过；那是取自陆上的独角兽的。
独角鲸有一种十