有烤水果，安德逊从超市里拿来了苹果、梨子、葡萄、蛇果、甜橙、奇异果等水果，他和卡特在准备烤制。
老王看了大为叹服：“水果也能烤？怎么烤？我们家乡可没有这样的吃法。”
卡特说道：“很简单，整个放上去用间接烧烤的方式，只要几分钟就能烤熟，如果你喜欢吃水果，那一定不能错过这道美味。”
间接烧烤是最近这些年才时髦起来的烹饪方式，它介于煎烧和熏烤之间，适合烤制大体积的食品，比如整鸡整鸭、羊腿牛肉块或者整个水果。
卡特将烤炉中的炭火拨拉到四周，在上面撒了一些木渣木屑碎木块，滚滚烟雾升腾而起，随着木头引燃，烤炉温度飙升。
然后他把苹果梨子之类的水果放在烤炉的中央，想了想他又放了几个小洋葱，安德逊鼓掌道：“对，烤洋葱同样是美味！”
老王在旁边看，他很有烹饪天赋，一眼弄明白了其中的原理，这种间接烧烤就是将烤炉变为了烤箱，利用四周炭火的高温来炙烤水果，因为没有直接的明火接触，所以不会将水果外皮烧焦，而炭火温度够高，可以将果肉烤熟。
哈尼拿给他一瓶啤酒，他带着儿子上来和老王碰了碰酒瓶，愉快的笑道：“春季快乐伙计，美妙的季节到来了。”
老王举杯示意，卡特招手喊道：“镇长，这样的时刻怎么能喝啤酒？我带了黛科瑞酒，如果可以接受酒精，那吃烧烤必须得来一杯黛科瑞！”
“什么？”老王问哈尼。
哈尼解释道：“黛科瑞酒，你可以当做朗姆酒为底酒调制出来的鸡尾酒，巴西人的最爱，或许你会喜欢，因为你喜欢水果。”
每个喜欢喝朗姆酒的国家，都有黛科瑞酒的说法，巴西人确实很喜欢，不过他们叫做凯匹林纳，用朗姆酒、甘蔗酒、甘蔗糖和青柠制成。
城堡里有高脚酒杯，卡特从冰箱里拿出一大瓶淡青色酒水，挨个倒上，示意大家尝尝味道怎么样。
他的夫人凯瑟琳笑着解释道：“我的丈夫曾在巴西上过学，所以他很擅长做巴西烧烤和这些古怪口味的酒，不过味道确实很不错。”
伊娃递给老王一杯，老王惊愕道：“你什么时候将酒放在冰箱里的？我竟然不知道。”
“那时候你去摘菜了，当然不知道。”
他喝了一口，这酒有点像是水果酒，柠檬味很重，酸酸甜甜，当然也带有火辣的酒味，不过因为冰冻的原因，酒味被削弱，喝到嘴里比较绵软，很舒服。
“怎么样？”
“棒极了，稍微有点酸。”老王说道。
卡特拿出一包褐色的颗粒糖，他在王博酒杯里加了几粒，重新倒上酒水让他尝尝：“这次呢？”
老王喝了一口，这次味道更柔和了。烤炉在旁边，温度终究有些高，这样冰甜的水果酒非常应景，加上味道又好，他连续喝了两大杯。
准备再喝的时候，伊娃压住了他的手掌，惊讶道：“你还要喝？我不记得你酒量这么好！”
“让他喝，让他喝，头儿的酒量棒极了！”兵叔在旁边不怀好意的笑。
老王感觉了一下不太上头，问道：“这酒不能多喝？”
“底酒朗姆酒可能有七十五度，而甘蔗酒也有七十度，你说呢？”伊娃无奈的说道，“只是现在酒味被冰块和柠檬汁压住了，如果你喝多了，有你受的。”
凯瑟琳上来拍了拍伊娃的肩膀促狭的笑道：“总有人会出丑的，让镇长来不是更好？我还没有见过喝醉酒的镇长呢。不过，你可真有够关心他的，为什么？”
伊娃落落大方的摊开手道：“除非我说我爱上了他，否则不管我说什么，你们都不信，是不是？”
鲍文吹着响亮的口哨鼓掌道：“对，聪明的