闻到厨房的香味,小萝莉眼睛亮晶晶的跑了进来,她想要找老王要吃的,伊娃看着她拉长声音说道:“黛儿,别人都没有开始吃呢,你的礼貌呢?”
小萝莉赶紧摆着手说道:“姐姐,你误会了,我不是进来找吃的……”
“那你是进来干活的吗?那好,去把这些碗洗刷好。”
小萝莉眨眨眼:“不是不是姐姐,我也不是来洗碗的……”
“那你是来进来打扫卫生的吗?喏,给你扫帚和拖把,先把厨房的地面扫干净,然后好好打扫。”
小萝莉抱着比她还高的拖把快哭了,只能无奈的打扫卫生,她无力反抗,因为她看到伊娃举起了菜刀,生怕再拒绝会被剁着吃掉。
野菜做起来更简单,老王将蕨菜洗干净切好,放到锅中烫熟,捞出来过凉后,往里面加上蒜末、酱油、香油、盐、醋、鸡精拌匀,最后洒上点白糖配色,一道菜就行了。
热菜方面,他用蕨菜辣炒了个鸡蛋,将鸡蛋摊饼铲碎,倒上油放上葱姜蒜和干辣椒,使劲炒烫熟晒干的蕨菜段,最后再和鸡蛋一起炒,炒出香味出锅。
山芹菜、山野菜都是凉拌,马齿苋他用了家乡的做法,蒸饭吃。
马齿苋洗干净煮熟,切成段倒上香油、酱油和一点醋,再撒上点鸡精提鲜,混合小麦粉和白糖后,搅和匀了放到锅子里蒸,配上蒜泥这可以做主菜。
老王在厨房动手如飞,旁边的伊娃看的连连摇头,小萝莉干完活,不满的说道:“别光看呀姐姐,你好好学,你看看你平时做的那是什么玩意儿……”
“去,这里有几个碗,你一起洗了。”
“姐姐我爱你,无论你做的是什么饭,黛儿都喜欢吃。”小萝莉饱含热泪深情的说道。
(未完待续。)
325。未酒醉成狗(1/5)
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party的主角永远是烤肉。
在老王眼里,烤肉就是用火烤熟的肉,中国人到了夏天也特别喜欢吃烧烤。但这种烧烤不是新西兰party中的主角,在新西兰,烧烤是一种文化。
就拿烧烤方式来说,新西兰人有直接烧烤、间接烧烤、熏烤、熏制等说法,一个熏烤的方式,还有热熏烤和冷熏烤之分,里面的东西多了去。
老王只会将肉放到夹子上烤制,他这种水平在新西兰上不得台面,好在他有一手超强的中餐厨艺,这可以掩饰他在烧烤上的经验不足。
新西兰家庭中,男人怎么样,不看赚钱水平和相貌身材,而是主要看两点,一是diy能力,二是烧烤能力,只要这两点能力上佳,再多一点生活情趣,那就深受新西兰女性的欢迎。
各种不同风味的烧烤源源不断上了餐台,老王走出来,卡特对他招手,笑道:“镇长,一起来玩。”
老王摆摆手:“你们玩着,我还有道菜呢,嗯,我们还缺个汤,让我来做一个牛骨头汤吧。”
今天从菜田里他挖了很多野菜,如山芹菜、山野菜、野韭菜之类,非常适合搭配骨头汤。
牛仔们剔来了一些椎骨和腿骨,老王选了几块,又拿了些肋排,放到高压锅里咕嘟咕嘟炖了起来。
这个需要时间,老王盖上高压锅盖让它自己咕嘟就行,野菜切好放在旁边,还有胡椒粉、花椒粉等调味料,待会谁喝汤自己添加配料。
牛排、羊排、牛羊肉、整烤鸡鸭等一大堆烤肉放在餐台上,阿土鲁的两个儿子在一旁流口水,他们想上去拿,但他们的母亲莉莉在盯着他们,谁伸手就是一巴掌。
虽然莉莉也在流着口水,不过她管教儿子的礼仪是正确的。
除了烤肉还