根大棒子骨头还有些萝卜块的汤再加点盐,重新烧开之后,就可以就着泡饭吃下去了,哪怕不泡汤,直接吃白米饭,也没人觉得不好。
不过等李氏看到那原先厨房上的人拿出来放在案板上的几颗大白菜并一大块肥瘦相间的猪肉时,她整个人都有些傻掉了。
上京城的肉可不便宜,五十多文一斤。原本大冬天的,这白菜和萝卜就比较贵,加上今年又是打仗又是灾的,这就更少了,以至于,比肉还精贵。许多日子还过得去的人家,拿着钱都买不到东西,而一般人家里,往年冬天也只能吃腌菜。
原本李氏以为那棒子骨炖萝卜还有白米饭就是不错的了,没想到还有白菜和肉。
“李嫂子,大锅菜,你能炒吧?”看李氏有些楞,安乐郡主那边过来的,原先厨房上的人开口问道。
“能,能。”李氏连连点头,完了忍不住的确认:“这白菜还有这肉,都是给我们这些下人吃的?”
这可比她原先的主家阔绰太多了……
“嗯。”原先厨房上的人点了点头,说道:“郡主府不缺这些东西,我们郡主不缺的,夏医官自然也是不会缺,你们可是跟了个好主子。”
“原来如此……”李氏恍然。
“先做饭吧,没来得让大家都饿着肚子等着。”原先厨房上的人看着李氏又说道。
“哎,是,我马上就做。”李氏一边应了,一边手脚麻利的切菜切肉,然后下锅炒了。
吃饭的时候,安乐郡主府上的人坐一块儿,青竹新买的下人坐一块儿,当然那白菜炒肉都是匀着分的,一人半锅铲。其他的汤和饭,管够。
余大妹抱着一碗底下垫了一层白菜炒肉的白米饭,像抱着什么宝贝一般,那眼泪,就在眼眶上打转。
“哎,余大妹,这好端?说模�阍趺匆桓币�薜难�樱俊背虑锞障瘸粤艘豢槿猓�獠趴醋庞啻竺?问道。
听到陈秋菊的问话,余大妹喃喃说道:“我打小就没吃过肉,也只有过年的当天能吃上半碗白米饭,最多能落点有油水的菜汤……”
“切。”陈秋菊见自己她这样说,有些不屑的瘪了瘪嘴。
余大妹倒是不管陈秋菊的态度,只抱了饭碗,大口大口的吃起来。
☆、第369章 一碗寿面
第369章一碗寿面
腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。基本上,到了腊月二十八这一天,家家户户的,就要开始准备真正的过年了。
不过对于青竹家来说,腊月二十八还有更重要的意义。
因为,这天是青衫的生日。
头天夜里,青竹就嘱咐了李氏,要早一些起来,把昨天买回来的老母鸡杀两只,炖一锅香菇鸡汤。
青竹也起了一个大早,卯时三刻就起来了,外头天还没亮。顾不上寒冷,自己收拾好了之后,打了灯笼,去了厨房。
厨房里头,倒是一股子热气,李氏正在烧火,大锅里头咕嘟咕嘟的翻腾着,香菇炖鸡的味道,格外诱人,香气弥漫了整个厨房,闻着就让人有些垂涎三尺。
李氏听着有响动,一抬头,却看到青竹提了灯笼进来了。
“小姐,这么早,天寒地冻的,您怎么起来了,可是要打热水?要我说,您就该让我们秋菊或者余大妹在您房里头轮流守夜,这样就算是提前起了,要打热水什么的,也不用自己跑,怪冷的。”李氏一边絮絮叨叨的说话,一边用木勺舀了热水,往铜壶里头灌。
“没事儿,是我自己不太习惯有人守夜,再说了,我也不是总起得这么早。
的笑容,微微摇了摇头,走过去打算提铜壶。”李氏将木勺放了,直接提了铜壶,向着青竹说
“小姐,要不我把这热水给您送过去?怪沉的。