。可看了半天,无不是红光满面的,根本没有发病的迹象。
那掌柜也不知是故意怠慢,还是真有事耽搁了,半天没出来,沈子翼坐着无聊,问道:“林小竹,一会儿你打算卖什么菜谱?”
林小竹摸摸鼻子,苦笑一下:“我还真不知卖什么菜谱好。”
“不知道?”沈子翼古怪地看着林小竹,“你怎么不作打算就来了?”
“本来卖菜谱,正常的做法,应该是先扮作食客,点了他们的招牌菜尝尝,对这里大厨的手艺和本地人的口味了解了之后,再来谈这事的。但是你看看咱们,哪里能先点菜后谈生意?”林小竹说到这里,苦笑了一下。
沈子翼敲了敲自己的头:“以后出门,一定要自己带些银两了。”
两人正聊着,却听那边有客人在高谈阔论:“……照我说,易州城里的厨子有什么了不起?那里最有名的一品楼里做的鸭子,我又不是没吃过?跟咱们临风居伍大厨的手艺可差远了。”
旁边有人却道:“伍大厨的手艺,确实没得说。但你要说一品楼的厨子的手艺比不过他,那我可不同意。估计你去吃的那一次,是出了什么状况,让他们大失水准了。我去一品楼不止吃过一次,它那里做的鸭子,味道可真是绝了绝不比余大厨做的差。”
前头那个反驳道:“你知道什么?这伍大厨可是御厨,听说以前在皇宫里,最拿手的菜就是做鸭子。难道那一品楼的厨子的手艺还能比得过御厨?这次厨艺大赛啊,一定是临风居拿第一了。”
厨艺大赛?林小竹眼睛一亮。
袁天野一见林小竹这表情,便知她对这厨艺大赛感兴趣了。站起来便走过去,对那几位书生模样的客人拱手道:“几位兄台,有礼了。”
几位书生见袁天野相貌堂堂,气宇轩昂,赶紧站起来回礼:“有礼有礼。”
“刚才在下听得几位兄台说这厨艺大赛一事,不知可否跟在下详细说说?在下别的爱好没有,就是喜欢吃。”
“呵呵……”大家听得袁天野这么说,都笑了起来,道,“巧了,我们县尊大人也喜欢美食,所以每一年都会选一个节令,在县里举办厨艺大赛。今年正好选在八月,兄台也知道,八月桂花鸭,这八月份,最适合吃鸭子。所以县尊大人便准备于后日在易州县城内举办厨艺大赛。因这临风居的大厨做得好鸭子,便也准备参加。”
“哦,原是这么回事。”袁天野笑着点点头,又问,“那这参赛可有什么讲究?是不是只要报名就可参赛?”
一个书生摇着头道:“非也非也。这参赛的,必须是县里酒楼的大厨,以酒楼的名义报名方可参加。”
袁天野恍然:“原来如此。”又拱拱手,跟他们寒暄几句,这才回到了原来的座位上,歉意地看着林小竹。
“呵,想也应该想得到会这样。”林小竹笑了一下,摇了摇头。
“何出此言?”沈子翼奇怪地问。
袁天野开始还有些疑惑,可细想一想,便也明白了。却没说话,只是看着林小竹,想知道她会说出怎样一番话来。
“酒楼想要参赛,必要花一笔不菲的报名费。而这些钱,除了租场地、请评委、发奖品,必然还有一大笔剩下来。一场大赛下来,县里不光不要出银子,反而会有一笔收入。如果再来个暗箱操作,人为地定名次,收入就更不得了了。如此一来,县太爷既敛了财,又得了政绩,岂不是一举两得的好事?而酒楼呢?有了这些比赛,只要有水平,肯使银子,便可以得到名次,领到一个县里颁发的匾额。这可是金字招牌,能让生意兴隆,财源广进。花出去那点银子,跟将来赚回来的一比,也就不算什么了。老百姓们跟着欢腾一场,老饕们平白得了一场盛宴,做小生意趁人多发了一笔小财。这么一次大赛下来,无论