讲了一大堆)。”
乐浪笑了笑也不分辨,心说讲白贼话也要有技术,又转头对着阿什米塔他们说:“休息一下,我请大家吃点东西。”
拍婚纱照的人听了都欢呼起来,直说阿浪是个慷慨的中国人。要知道在酒店里消费可是一笔不小的开支,这并不是他们这些人随随便便能够消费的,再加上早上来的时候有的人都没有吃东西,所以才会这么高兴。
听到印度,估计大家最先想到的会是印度阿三、咖喱和印度薄饼这三个词。
印度薄饼又被叫做“印度抛饼”或者“印度飞饼”,在中国的印度薄饼都是用精面粉制作,而在印度却是夹杂着麦皮。
制作印度飞饼其实很简单,只要将面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油搀和在一起三个小时左右,让它起筋就好。不过要抛的话有点难度,要拿一块布抛着学一阵子才行,直接抛饼会是个无言的结局。
酒店里就有印度抛饼的师傅,一边吃着东西一边看着印度抛饼师傅娴熟的表演,倒也乐趣无穷。RO@。
正文 第314章 古天竺之旅(五)
第三百一十四章古天竺之旅(五)
也不知道是不是酒店的特sè,两位留着精心修饰过的上翘胡须的印度shì卫分站在抛饼师傅的左右两旁。做抛饼的师傅是一位棕sè皮肤、胖胖的戴高帽的印度抛饼师傅,正在制作抛饼。这印度抛饼既是制作,也是表演,他的一举一动被大家看得清清楚楚。只见他仿佛是变魔术,一团面在他手里抻开按扁,连摔带打,立刻变得就如同面盆大小。
抛饼师傅看到周围投看过来的惊奇眼神,得意地翘起了两撇胡须,突然将面盆大小的薄面饼抛高旋转起来。只见他手指在面饼上轻动,白sè的面饼就在他的头上身后旋转飞舞起来,又轻轻地落在面前的案板上,然后他再一次将面饼从案上揭起,抛甩起来,让饼越甩越大,直到最后饼身薄如蝉翼。
一旁的乐浪他们初次看到这种表演感到十分的新奇,三郎看得眼睛都快掉了下来,有点也要上去试试的意思。不过韩雅静、阿什米塔和那陌生男子他们好像常常看到似的,一点也不以为意。
抛饼做成之后,还要抹一些黄油,然后再将巨大的饼坯三折两折,折成饼炉大小,再放入“哧哧”作响的热饼炉。不一会儿焦黄sū软的抛饼就热气腾腾地出炉了。
三郎早已经看得口水直咽,看到端上来的油sū焦黄、透亮多层的抛饼,闻着香喷喷的味道,也顾不得烫手,就要去抓,却被烫的嗷嗷直叫。乐浪看得好笑,给他撕了一小块一小块放在旁边,让他用叉子去叉,还给旁边的少卿撕了一些,其他人就没有这个待遇了。
乐浪自己也撕了块试了一下,浓浓的油香、面香在口中散开,似乎有些咸,又有些甜,似乎又没有什么味,只有醇醇的麦香。抛饼的正宗吃法是用手抓饼蘸上辛辣的咖喱菜肴吃,这又是一种特别的味道,刺jī!浓烈!过瘾!不过自从第一天吃了这边的咖喱后,乐浪他们就对这边的咖喱敬谢不敏了。
乐浪觉得这薄饼似乎还没有自己煎的麦饼好吃,自己做的煎饼只要用面粉和白糖加水搅匀就可以放在油锅里煎,都不用这么又抛又打的这么麻烦,这样搞,不累吗?
三郎吃了一点就不吃了,估计不合胃口,倒是吃起了旁边的甜点。
吃完东西,喝着拉茶,拉茶是当地最普遍的饮品,是茶叶汁、鲜牛奶、咖喱汁等充分混合,喝在口中,浓烈的茶香、奶香混合着咖喱香,充满了整个味蕾。就像和藏人的奶茶一样,只是味道不同罢了。
喝着茶,眺目四望,阳光在湖水上打出一层层的微光,如鱼鳞般闪烁。远处的岸边,有一群女人在洗衣服,还有一些人在洗澡。洗完澡的女人们散着极长的头发,离开湖