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第2部分 (4 / 5)

正常值之前应当管住你的嘴。检讨一下自己的食谱(参见常见食物升糖指数表,升糖指数在55以上的食物应当控制),如果你对某种升糖指数高的食物有偏好,那么就应当少吃或者先戒除一段时间了,比如面条、甜品、烙饼、肥肉、酸奶、果汁饮料、甜粥、水果(尤其是一次吃十几个沙糖桔的人)。

至于吃多少合适要参考你的血糖水平来定,最简单的办法是先把你食谱中升糖指数高的食物列一个单子,然后戒除一段时间(比如你有每天喝可乐的习惯,那么这段时间要下决心戒掉),期间可以找其他升糖指数不那么高的食物替代它们,当然这段时间是很痛苦的。当你的血糖可以稳定在正常值的时候可以逐一地增加你喜爱的食物。可能发生的情况是,你吃了某种食物后血糖又升高了,则说明那种食物的确不适合你,把它戒掉吧!当然,也会有“破戒”的情况出现,谁都会有贪嘴的时候,比如你中午多吃了几块朋友从国外带回来的巧克力,或者应酬时在酒桌上多喝了几杯白酒,多吃了几口美味佳肴,想到已经保持得很好的血糖水平可能会被打破,你可能懊恼不已。不要太难过,下一顿饭时把你多吃的“扣除”就可以了(吃个七分饱或者吃个五分饱)。一句话,保持每天的总摄入量一定。如果你戒掉的食物足够多,但血糖仍然下不来,则应找点其他办法,比如运动、没有副作用的一些物理疗法,甚至服一些药物(参看后面介绍)。你要知道这是一个自我挑战的过程,是你获得属于自己的健康食谱的唯一途径,在这段时间里你的胰岛β细胞会得到休息与恢复,你会为此有相当的成就感,也许你还会有意外的收获——变得苗条了。书包 网 。 想看书来

《七招遏制糖尿病》上篇(6)

控制你的体重不再增长,或者把多余的赘肉减掉一些是非常时髦和必要的事情(尤其是腰腹部),当然你也可以把体重(包括腰围)这一项加到你的血糖日记里。更为科学的控制饮食与减重的方法是计算你每天需要的热量和摄入的热量,并把它们划上等号,具体方法可以参看“第三招 掌握技巧 吃出健康”。

■ 对控制血糖有帮助的药茶 ■

■ 枸杞*茶

用料:*3g,枸杞5g。

用法:代茶饮。

功效:疏肝明目。

■ 黄芪麦冬茶

用料:黄芪5g,麦冬5g,五味子5g。

用法:代茶饮。

功效:滋阴益气。

■ 桑叶*茶

用料:霜桑叶3g,*3g,枸杞子3g。

用法:代茶饮。

功效:降脂、降压。

■ 百合葛根茶

用料:百合5g,葛根3g,枸杞子3g。

用法:代茶饮。

功效:滋阴降糖。

■ 玉米须茶

用料:玉米须50g。

用法:水煎代茶饮。

功效:利尿,降糖。

■ 苦菜茶

用料:苦菜5g,鲜苦菜叶、根、花均可。

用法:代茶饮。

功效:通便、降糖。

■ 苦瓜茶

用料:鲜苦瓜1个,绿茶3g。

用法:温水冲泡。

功效:降糖。

■ 乌梅茶

用料:乌梅15克。

用法:沸水冲泡代茶饮。

功效:解渴、除烦。

■ 鲜生地露

用料:鲜生地500克。

用法:切成小块,榨汁服。

功效:滋肾养阴、生津止渴。

■ 生津茶

用料:青果5个

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