“西红柿刀!”
夏羽暗道,心中小有震动。
相比中式、日式,西式厨刀分工更细致,甚至切番茄都衍生出专门的刀具,这正是雷哲所用的。
看雷哲下厨后的神情举止,以及这一个箱子的厨刀,满满的严谨、认真!
虽然对雷哲的节操鄙视不已,但夏羽却不得不承认
这位老牌麟厨,自有本事,不容抹杀。
得到不少的番茄丁碎,雷哲就用锅子熬煮,像是熬汤那样,放一点点油,洒盐、白糖,以适量温水盖上盖子焖煮,差不多水干就可停火。
咔!
阀门关掉的声音。
进入状态的雷哲,雷厉风行,之前取的蛋液,蛋清、蛋黄是分开的,两者各装一个碗,蛋黄拌入牛奶,当雷哲取用一个无标签的瓶子,倒出白色乳液时,浓浓的奶味清香顿时如台风侵袭屋子。
“这牛奶,不简单!”众人嗅气味,目光一缩。
嘴角勾起莫名的笑容,雷哲再取一个拳头般大小的青色柠檬,以特殊刀具割开,对准专门装蛋清的碗,挤进不少柠檬汁。
于是,另一股清爽旋风呼啸而出!
当蛋清、柠檬汁混合,蛋清打发,原本巨蛋携带的野性、原始风味,更是形成强烈画面铺展在众人脑海中。
那片枝繁叶茂的原始花海,风中摇曳,一浪又一浪的芬芳花香向人吹拂,那画面,就似裸身在花海中飞步狂奔,花朵、花枝啪啪甩在脸上、身上,野性的气息。
“嗯?”
夏羽注目着,突然表情一变。
蛋清碗,徐徐冒出弱不可见的烟气,似乎蛋清与柠檬汁,产生了某种不为人知的反应。
再去看牛奶、蛋黄混合的碗。
“嘶!”
忍不住吸凉气,被眼睛所见惊吓到。
第745章:战鼓擂(下)
夏羽微微睁大眼睛。
那个牛奶、蛋黄混合的透明玻璃小碗,雷哲也没用打蛋器肆意搅动,可不需外力,液体自身居然产生了不可名状的运动。
咕噜,咕噜。
牛奶不仅没冲淡蛋黄的色泽,少许白汁,反而将金黄衬托的更加圣洁。
于是,运动中产生气泡,碗里一朵又一朵气泡冒起,破碎。
这一幕,赫然像极了地底熔岩在翻腾,灿烂而予人危险气息。甚至,凝若实质的热气形成浪潮,呼啦涌出,评审席首当其冲,七位评审齐齐动容。
“哈”一个顽皮笑声,安德莉亚故意大声说,“表演开始了!看好喽!”
凯瑟琳难得搭腔:“这才是食霸麟厨的演绎!”
另一头。
爱丽丝、绘里奈姐妹皆张开嘴巴,玉川姐妹亦是差不多反应。
蛋清和柠檬汁混合产生雾气倒也罢了,若有若无,但这牛奶、蛋黄的反应未免太激烈。忽然,玉川美纱白皙额头渗出热汗,脸颊也被烫的发红,似在竭力忍耐**之味的形象,喃喃地说:“我听到了……听到了火山喷发!”
“天空下起熔岩之雨,好恐怖,灭世的景象,红色的天空有一双巨大的独眼……”玉川美纱身子一抖,脸孔有恐惧,“眼睛在注视着我们!”
这是她的‘超听觉’,所捕捉到的料理画面。
旁边,玉川绫香则凝重地道:“恶魔从熔岩中走出……”
她隐隐见到五头巨鸟在欺凌大地。
屋子鸦雀无声。
某种意义上,食霸麟厨,比王道麟厨更为神秘,为何这么说?因为就算igo机构,内部系统也没有食霸麟厨完整的食戟录像。
任由两个透明碗发生反应,雷哲就站着,面沉似水,不见喜怒。