把冬菇、发菜、马蹄、粉丝、腐竹、木耳、黑木耳、胡萝卜和大白菜通通剁碎，这里面冬菇、木耳、腐竹和发菜已经浸水泡软。
第二步是调制关键的酱料，将南乳汁和腐乳捣碎混合，先放在一边待用。
接下来就是将过水的红萝卜、冬菇、木耳、腐竹这些材料，放进炒锅，翻炒，加大白菜，再翻炒，第三次翻炒是加入南乳汁。
这道工序很讲究火候控制，要翻炒均匀，三次翻炒但又不能过火，否则熟透了，最后放在砂锅里面煮，食材必然煮烂。
啪。
心中默默计算时间，夏羽转身关掉一个煤炉，随着火焰熄灭，南乳粗斋煲完成了！
还剩下两道菜：沙茶牛肉和鱼香肉丝。
牛肉和肉丝早已切好腌制。
夏羽给自己套上围裙，左手和右手，各有一口大炒锅，并且锅架在煤气灶上已经滚烫，他唰的倒进油，动作不疾不徐，眼神平和，颇有种大厨的气质。
两口锅都传出嗞嗞声。
接下来，一口锅加入小干辣椒和黑木耳爆炒，另一口锅却是把腌制好的猪肉丝，倒进滚烫的油脂中翻炒。
如果有其它厨师在这，就能发现夏羽其实是在双线操作。
同时烹制两道菜！
第31章：真正的中华料理（下）
涩谷风的日本青年正在跟好友聊推特，向同在niconico网站的几名唱见吐槽诉苦。
他叫水谷俊，东京大学的高材生，他的女友叫任雪，来自中国，同样也是东大的高材生。实际上，在参加大学考试前，两人就已经在交往了，算算时间，今年是第四年。
水谷俊在niconico的勤奋投稿，少不了女友的支持。他是唱见，女友是舞见，两人互相激励，共同进步，在很多话题上都聊得来。
在外人看来他们简直就是金童玉女。
可水谷俊知道，一段跨国恋情要想维系下去，仅靠羁绊是远远不够的。
就比如在料理食物上，两人总会出现分歧。
任雪高中就在日本留学，对家乡菜有一种偏执，而水谷俊在初中时曾经吃过非常糟糕的中华料理，至此他对中华料理印象大跌，加上他本身就是日本人，经常不满女友在日常生活对中华料理的推崇，几乎针尖对麦芒的，力挺日料。
谁都没有说服谁，这已经是一场文化层面的战争。
呼，呼。
鼻子忍不住吸动，正在玩手机的沐小月，豁然抬起了头，脸颊面向封闭的厨房，细嗅着一缕逸散出来的素菜清香，肚子里馋虫直叫。
“好饿啊……”
沐小月手机也玩不下去了，姣好的脸蛋皱成一团，写满了苦恼。
煲仔菜是素斋，香味被封在砂锅里，又隔着严密的厨房，店里其它人都没怎么察觉到味道。
可是，当夏羽在烹制两道肉菜的时候，牛肉混杂辣椒的辛辣，还有猪肉和鱼肉混杂的浓香，就好似瓦斯炸弹，投进店面。
“这股味道是怎么回事！”
一群唱见正在聊天群安慰水谷俊，他心情渐渐归于平静，这时候，浓郁的料理味钻进鼻子。
咕噜。
肚子在抗议，胃酸在分泌。
仅仅是气味，水谷俊就感觉整个人都不好了！
想吃！想吃！非常想吃！
水谷俊收起了手机，瞄向女友任雪，见她也是一副轻闭眼睛陶醉的表情，不由心想，“……为什么光凭气味，就能让人食欲大开？”
另一边，安雅给闺蜜递去纸巾，肩膀一抖一抖的，似在忍着笑。
“你个猪，赶紧擦擦口水啊！”她低声笑骂。
沐小月却好像沉浸在香