起来哦。”
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第三十一章 生鱼片的正确食用方法
“顺子也要来？”梅川惊喜的问。顺子比梅川小四五岁，是梅川最喜欢的一个小妹妹。梅川当初来中国时，顺子就吵着要一起来，但是因为那时太小了，所以她父亲没有同意她来。
没想到现在，这个小丫头还是要来了！梅川想到这，问她父亲：“顺子也入选特侦组了吗？”（注：特侦组即特别行动侦查组，是一种高级别的特工。）
梅川俊夫摇摇头：“没有，她似乎没有这方面的天赋。几次参加都被刷下来了！”
“那她这次来，是因为什么？”
梅川俊夫一笑：“准确的应该说是，来玩玩或者是来看看你。”
“唉，看来是个麻烦的家伙啊！”梅川叹了口气。
“这个你自己看了，不过！顺子现在正是情窦初开的年龄，你要小心她跟你抢陈真哦。”梅川俊夫开玩笑的说。
梅川毫不在意：“想跟我抢男人，那也得有那个本事才行啊！”
“恩！不愧是我的女儿，有魄力。”梅川俊夫满意的点点头。“还有，有空时去集镇上买些你松下叔叔最爱吃的卤猪脚回来。我不敢让厨房去买，他们买不好。”
梅川歪了歪嘴：“又是那什么卤猪脚？真不知道那个经常在猪的大粪上踩的东西，有什么好吃的？”
梅川俊夫苦笑一声：“我也怀疑我这个表弟，到底是中国人的种，还是日本人的种？为什么日本人不喜欢吃的东西，他却这么爱吃？”
“我会办好的。”梅川冲父亲鞠了个躬之后退了出来。
梅川走后，梅川俊夫又拿起桌上的成 人杂志津津有味的看了起来。
陈真正坐在房间的榻榻米上东看西看，梅川走了进来。“陈真，等的着急了吧？”
“没关系。”陈真微微一笑。
四个穿着和服的女佣人，各自端了个托盘跟在梅川的后面走了进来。她们将托盘里的菜放在桌子上之后，冲陈真和梅川鞠了个躬之后又退了出去。
陈真原本早就饿了，但他一看到桌上的菜，顿时就傻眼了。
桌上是大鱼大肉，可陈真却看的心里直发毛。
所有的鱼都是一片片的生的，有血红的、有花纹的、有雪白的，还有绿颜色的叶子和白萝卜丝垫在下面。边上是一团绿颜色的象面团一样的东西！
鱼片边上的肉，也是一片片半生不熟的似乎还淌着血水。看的陈真后背的汗毛都快竖起来了！
再边上的两个盘子里，装的东西就更古怪了。一个一个的扁长椭圆形米饭团上，放的有各种颜色的鱼片。同样的，这些鱼片也都是生的！边上还有一些红颜色的生姜片。
“就吃这个？”陈真问。还好是陈真早就饿了，肚子里面什么东西都没有，要是有的话，估计得吐出来了。
“恩。”梅川点点头。笑着说：“陈真，如果你真的想了解日本，这一关你一定得过！”梅川说着，指了指那些鱼片。“这些就是日本饮食中最有名的生鱼片，日文名字叫‘沙洗米’。”
“沙洗米？”
“名字而已，不是真正的用沙去洗米哦。”梅川解释到。说着又指了指那些半生不熟的牛肉：“这些是日本的凉拌牛肉，日文名字叫尼固塔塔开一。”又指了指那两盘饭团上放鱼片的东西对陈真说：“这个就是寿司了。它们是日本菜系中，不可缺少的东西。”
陈真看了看那两盘寿司，心想这个寿司的名字取的好啊！那么大的盘子里，才放那么几个东西，摆明了吃不饱吗？不“瘦死”才怪呢！
梅川拿了两双筷子递了一双给陈真，又用自己手里的筷子一指陈真边上的一碟酱油：“