這家酒店很有特點，每一桌都由竹簾隔開，只能隱約看到裡面有人，但卻看不清楚。服務生引著念冰和融冰二人來到一層最裡面靠窗的一張桌子，在路過其他桌子時，透過竹簾可以看到，裡面都已經有人了，只有這張是空著的。
這個位置很好，只要撩起竹簾就可以清楚的看到大街上的一切，雖然店裡人很多，但卻並不嘈雜。
融冰微笑道：&ldo;就咱們兩個，就坐這裡吧。雖然不是單間，但我喜歡這裡通透的空氣。二層的包間都是能坐十數人的，我們就沒必要了。&rdo;
聽著融冰簡單的話，念冰對自己這位兄長不禁多了分認識，以他小王爺的身份，就算長年留下一個包間也沒什麼，但是他只留了一張不大的小桌，這種簡樸的作風深合念冰之心。
融冰抬頭向服務生道：&ldo;老樣子，不過今天要多加八份材料，你看著選吧，要最好的。&rdo;
服務生答應一聲，轉身去了。
一會兒的工夫，一個大沙鍋已經端了上來，沙鍋下面是一個鐵製的方盒子，裡面不知道放了些什麼，服務生熟練的打開方盒子的一邊，從自己懷裡拿出一個火摺子在裡面一點，頓時，噗的一聲，火焰從盒子上方冒了出來，烘烤著沙鍋的底部。
念冰驚訝的看著那小鐵盒子，不明白那是怎麼做到的，融冰看出了他心中的疑惑，微笑道：&ldo;這是這家店鋪首創的方法，其實方法很簡單，但成本卻很高，所以，你不要看這裡店面不大，其實食物比外面的大飯店還要貴上幾分，你知道這鐵盒子裡是什麼東西麼?那是高度的烈酒，沒有經過任何勾兌的烈酒以火引燃，自然就成為了最好的加熱之物，其最大的特點，就是沒有煙。&rdo;
酒，聽到這個字念冰不禁砰然心動，作為一名頂級廚師，突然的點醒不禁讓他想到了許多東西，絕不僅僅是加熱，同時也可以聯想到許多菜餚的製作方法，濃郁的酒香用在菜餚之中，只要應用得當，絕對能起到非常好的效果。
正在念冰聯想著自己的廚藝之時，服務生打開了沙鍋的蓋子轉身走了出去，撲鼻的香氣濃郁而至引得念冰向鍋中看去，他驚訝的發現，那竟然是一鍋白粥，在火焰的加熱下，正翻滾著一個個密集的氣泡，香氣正是由粥而來，念冰吸了吸鼻子，不禁讚嘆道：&ldo;好粥，這雖然表面是白粥，裡面卻有老母雞熬成的濃汁，再加上一些特意挑選的藥物磨成粉末，我想想，應該有枸杞、三七，恩，還有一兩種我聞不清楚。&rdo;
這回輪到融冰驚訝了，&ldo;老弟，你以前是不是來過這裡吃，怎麼比我還清楚，吃了這麼多回，我都不知道他這白粥中有什麼東西。&rdo;
念冰微微一笑，道：&ldo;哥，你兄弟不但是一名魔法師，同時也是一名廚師啊!有機會讓你品嘗一下我的手藝。&rdo;
正在說話間，服務生又上來了，手中的大托盤內有八碟材料，其中四種青菜和四種肉類，青菜分別是茼蒿、油菜、生菜和空心菜，四種肉類分別是牛肉、羊肉、雞肉和豬肉，不論是菜還是肉，都是生的，沒有經過任何加工。看到這一幕，念冰不禁驚訝的道：&ldo;難道是以粥來涮麼?&rdo;
融冰拿起那盤茼蒿放入粥中，微笑道：&ldo;不錯，正是以粥來涮，這裡所經營的，就是百味粥鍋，這白粥本身的味道就很好，每加入一種材料，味道就會有一翻變化，絕對是美味啊!而且，營養價值也很高。&rdo;一邊說著，他用湯勺在鍋中攪和著，使茼蒿與白粥充分的融合在一起。
這種新奇的吃法念冰還是第一次看到，不禁大感興趣，茼蒿很容易熟，遇熱收縮，融冰給他盛了一碗放在面前，同時給自己也盛了一碗，然後又下了一盤豬肉，&ldo;快嘗嘗，