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就像对新年的重视一样，每个月的第一天也有着特殊的意义。艺伎在这一天同样要拜访茶屋的妈妈桑，通常这种造访更加正式，也更加重要。艺伎要步入玄关，在屋子里面郑重致敬。
围绕艺伎的身份变化而举行的活动也非常重要。舞伎的入门仪式、舞伎成为正式艺伎、艺伎学成出师、或许还有退出艺伎行业，这些活动当事艺伎都要告知所有茶屋。艺伎是为了自己和花街而举行这些仪式，并不是为了客人。先斗町的六十家茶屋在这种场合都会出现，她们每一个人会庄重地坐在玄关前，接受新舞伎或者新艺伎的问候。
在12月13日，艺伎的问候仪式是最为正式和隆重的。每位艺伎要带着佛手柑和两块镜饼拜访实习茶屋。｛43｝这个时候的茶屋搁板上，摆满了艺伎们赠送的镜饼和柑子。整个下午，妈妈桑都在接受艺伎们的问候。艺伎要以最正式的方式行礼；但是上茶之后，她们就会放松下来，或许还会聊聊家常。｛44｝凑巧的是，我在先斗町踏入艺伎之门的那一天，就是12月13日。
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一疑的诞生（1）
我在京都已经住了三个月了。其实最初我是从东京开始进行艺伎研究的，而与三叶屋旅店老板娘的幸运相识，促使我搬到了京都。所有人都赞赏我的这个决定，认为在京都可以遇到最正宗的艺伎。（实际上，东京和京都的艺伎一样历史悠久，不过在人们的印象中，京都的艺伎、尤其是瓷娃娃一般的舞伎，更加传统一些。）三叶屋每个星期有两三个晚上会举行艺伎宴会，住在这里，我能看到艺伎们晚上如何工作，还能见到她们白天向老板娘如何答谢。
当老板娘去先斗町的其他茶屋串门时，我总是陪伴左右。渐渐地我熟悉了她出生的地方、长大的地方、成为舞伎的地方、遇到旦那的地方，以及现在她经营茶屋的地方。她就像是花街妈妈桑的一个缩影。她没有自己亲生的女儿，也没有附属于三叶屋旅店的舞伎或艺伎，所以在我来到三叶屋之前，她走访朋友、同行时总是一个人。
一段时间以后，人们已经习惯于见到我们俩同行。于是，后来我去采访艺伎时就会在门外这样说：“我是三叶屋的菊子。”我甚至自然而然地像其他艺伎一样，称呼老板娘做“妈妈”。
12月13日那天，妈妈桑对我说：“今天是‘事始’，我想你一定会对第一茶屋摆放的镜饼感兴趣，何不下午跟我一起过去看看呢？”在妈妈桑还是艺伎的时候，她的艺名叫“一乐”，自然她也和其他“一”姓艺伎一样，是在第一茶屋见习过的艺伎。尽管妈妈桑早已不是艺伎的身份，但是在这个特殊的日子，她依然要去第一茶屋拜访，以示礼貌。
先斗町狭窄的街道上回荡着艺伎们互相打招呼的声音，她们总是一边鞠躬一边说：“Omedetosan dosu。”完全是京都风格的祝辞。（这句话是表示祝贺的意思，dosu属于京都地区的方言。——译者注）这个时候的天气有些寒意，但还没有到深冬的刺骨，穿着和服的女人也不一定需要披肩保暖。不过，妈妈桑却戴着一条银色的貂皮围巾。我发现妈妈桑们经常穿戴毛皮围巾，但是艺伎们却很少做这样的打扮。
“其实我真正想要的是栗鼠毛的围巾。”妈妈桑说道。她现在戴着的围巾是一个朋友去美国旅行时以较为便宜的价格帮她捎回来的。妈妈桑正在考虑是否亲自组织几个朋友一起出国旅行，看看外面的世界，顺便也可以采购一些宝石、皮革和皮毛制品。“墨西哥那边饲养栗鼠的吧？”她问道。