空金黄松脆。
庄纯把面粉倒入盆里加入温水、鸡蛋、白糖和盐，又放了少许的豆油，调料放好后开始搅拌成面团，直到白面的质感变得光滑又弹/性。面团从盆里取出放在面板上揉搓按压，揉好后扣入盆中醒着。
在醒面的时间庄纯把赵邱氏母女带来豆浆倒入锅中烧开，加入了卤水后放在一旁放着等豆浆凝固成形。
北方吃豆腐脑偏好咸口，南方则偏好甜口，曾经有人就豆腐脑（豆腐花）到底是咸口还是甜口争论过，不过口味这东西因人而异，庄纯是两样都有过尝试，觉得不管是咸的还是甜的各有各的美味。
因为不知道宁国的老百姓是偏好咸口还是甜口，庄纯就按柳氏和庄曜的口味准备做成咸口的卤子。
家中有泡好的木耳，庄纯把木耳撕开成小片，准备葱花和肉馅。
锅里倒油然后葱花酱油和自制的花椒面炸锅，把肉馅和木耳倒入锅中翻炒后倒入清水，加入适量的盐又放了少许白糖调味儿，肉馅和木耳熟后在锅里用水淀粉勾芡，直到锅中的汤汁变的粘稠。
此时做油条的面已经醒好，用擀面杖擀成一公分的薄片然后用刀切成两公分的条状，两条合放在一起然后用筷子在中间按压。
锅里豆油烧开，试过油温后把面的两头抻长然后放入锅中迅速的翻滚，直到炸到金黄捞出沥油。
把所有的油条都炸出来后庄纯把豆腐脑盛到碗中然后再上面浇上做好的咸口卤子。
“那是什么？”殷显不知道什么时候出现在庄纯的身后，看到碗中的豆腐脑还有一旁盆里炸好的油条时这肚子忍不住咕噜的叫了一声。
“油条豆腐脑，你来的正好，尝尝味道怎么样！”
“正好我饿了！”殷显拿起一根炸得金黄外表酥脆内里绵软的油条咬了一口，目光微微的一顿。
“怎么样？”庄纯自己还没尝过，看到殷显这个表情就有些忐忑，这吃货的反应有些不对啊！
“你尝尝！”殷显把刚刚咬了一口的油条放在庄纯的嘴边。
庄纯也是条件反射想都没想就咬了一口，“味道不错啊！我就说我做出的东西怎么可能不好吃……等等，你为什么把你咬过的让我吃？”
…………本章完结的分界线…………
这章出的有点晚，见谅啊～～今天九千更新，累吐血的某舞看着你们，你们忍心不订阅么～～
感谢大家的支持，么么哒～ 听到庄马氏的惨叫声，陈梨花和庄娇也顾不得欣赏美男全都跑过去。
“娘，娘你怎么了？”
庄马氏整个人都要疼晕过去了，“天杀的，我的手指头断了！”
庄纯看向殷显发现他对着她挑眉，她脸颊抽了抽，这货还真是有够狠！不过，狠得过瘾啊！
“快带娘去看大夫吧！”柳氏在一旁着急，庄马氏在她这里出了事，老宅里的人肯定会怨恨她。
虽然她早就不在意那些人怎么对待她，可是两个孩子还没长大，她不想让村里人背地里说两个人孩子人品不好不孝顺长辈。
“柳芸溪，你给我记住，我娘要是有个好歹我饶不了你！”庄娇和陈梨花扶着嗷嗷大叫的庄马氏去看大夫，临走还放下了狠话。
门外围观的人看到没好戏看了都各自散去，赵邱氏拉着女儿赵黎要走的时候听到有人喊她。
“赵大婶！”庄纯走出院门，“昨天还要谢谢你帮我！”
听到庄纯对她道谢赵邱氏反而不好意思了，“回到家我就觉得坐立难安，生怕你出什么事情！谁家都有闺女，没帮上你我也挺难受！”
“那也要谢谢你，毕竟雪中送炭的不多，落井下石的却不少！赵大婶，进来坐坐吧！”
“行，那我就不客气了！