而且這種奶油既不細膩,口感也不好,是最簡陋粗糙的那一種,可是就這樣買的人還很多。
據說是供不應求。
畢竟這裡是縣城,現在剛剛時興老人孩子過個生日買個生日蛋糕這種風氣,回去既有面子又有氣派。
江曼看了半天終於明白自己的劣勢在哪裡,自己的那些東西用的都是上好的東西,一旦出來賣,就人家現在這個價錢,一個奶油蛋糕最多也不過才5塊錢。
她要是賣的話,虧都虧死了。
不過最大的一個好處是,如果她的蛋糕拿出來賣,肯定很多人來買,不過價格方面要是過於貴肯定沒人買。
更大的優勢在於江曼所有的原材料,全部是從自己的商業街拿出來的。
也就是說零成本,要不是她帶著這條商業街來,靠她出去買這些材料,先不說能不能買到,買到恐怕也賺不了多少錢。
不過她腦子好使,去縣裡的那幾家大的合作社去轉一轉。
這裡倒是有很多讓她感覺眼前一亮的東西,給了她靈感。
比如說很多普通人送禮送的,大多數都是在合作社裡買的槽子糕,江米條之類的東西,這種稱上一斤,然後用紙一包,最簡單的黃色草紙包裝好,上面再放一張正方形的紅色裝飾紙,然後拿繩子捆起來。
四四方方拎在手裡,這就是這裡最流行的送禮的方式。
當然了,江米條,槽子糕還有動物餅乾,這大概是賣的最好最快的,在合作社待了半天就看到10個人進來,有8個人都是買這些東西的。
江米條、槽子糕和動物餅乾價格確實便宜,一斤也只有8毛到一塊,一般普通家庭也買得起。
大多數孩子還是鬧著要吃這種東西。
像買麵包蛋糕那一類的,那是家裡富裕的人家才買得起的。
經過計算之後,她考慮了一下,還是從這種最簡單入手的東西入手好。
現在的零食小吃還很少,不過她可以做一些價格便宜,但是口感又很吸引人的東西,比如說鍋巴。
蛋糕的方面要比草子糕口感更好一點,她覺得蒸蛋糕就不錯,或者那種軟麻花。
再做一些沙琪瑪,還有曲奇餅乾。
曲奇餅乾的口感要比桃酥好吃的多,而且個頭小。
她今天在自己的烘焙房裡把這一堆東西都做出來。
考慮到自己的銷售能力,還沒有打開市場的緣故,所以沒敢多做,畢竟是第1天。
每一樣東西只做了20斤。
如果賣不掉的話,剩下的也可以讓家裡人消耗,這樣的話不至於有太多的浪費。
她選擇的這四樣東西要是真的賣掉的話,起碼的利潤一天至少也是十幾塊錢,一個月下來那也是幾百塊錢呢,這可是很大的利潤。
讓她最感到頭疼的是這裡可沒有電子秤,也沒有塑膠袋包裝,說白了人家的包裝可全都是紙質包裝。
電子秤必須有一個,哪怕是讓人感到驚奇,也必須拿出來,大不了別人問起來就說是家裡大人從南方捎來的,這也算是一個合適的藉口。
桿秤就是打死她,她也認不准。
包裝紙的話,她特意去了商業街的蛋糕店裡面,這些蛋糕店有很多紙袋包裝,有很多紙袋。
那些塑膠袋全部被她忽略,這些紙袋就很合適。
稱一斤用一個紙袋,然後封口處簡單的用膠帶封一下。
又美觀又好看。
讓她真的去用那些包裝紙去包裝的話,真的沒那個水平。
還降低效率。
這是她在商業街里轉了半天,唯一可以找出來比較可以合理利用的一些東西。
這些紙袋上面還印了不少的圖案。