玄镯里瞬移了好几处企图寻找到她觉得有可能存放果酒的场地。最后，在几座满山都是珍贵木材的山坳里发现了一个天然形成的山洞。隐在几棵高大的野桑树间。
她从玄苑卧室寻出一颗压箱底的夜明珠，悬在洞顶的凹凸处。霎时，原本幽暗的洞内宛若白昼。整个山洞长50多米宽10来米，蜿蜒起伏，洞壁还算光滑，也没有突出的锐石，石地平坦。洞内温度比外面要低上几度，席以筝穿着春装在洞内略显清冷。估计温度不超过15度，是一处天然的储酒佳所！席以筝兴奋不已。她把洞内及洞口附近都清扫了一遍。准备把酿制场地就安在洞口了，唔，看着野桑树上压弯了枝的晶莹饱满的桑果，眯着眼想来个桑果酒也不错！
天然酒窖及酿酒佳所找到后，接下来的工作兴致高涨不少。席以筝抽了一个周六，去市场采购各种酿酒必备的工具及辅料。她没有选择捣碎机、发酵机、杀菌机等现代化的酿酒设备，而是准备用传统的酿酒方式酿果酒，于是选了10只大木桶，用来捣碎果实；50只大肚可密封广口瓶，用来发酵；10只不锈钢大蒸锅，用来加热及灭菌；虹吸管20根，用来取用果汁清液；50只50L装的陶酒坛专门用来储酒；100个高档酒瓶及配套的软木塞用来装饮用酒。还有一大摞干净纱布用来过滤的，另外，酒曲、35度白酒、土冰糖等辅料各买了50公斤，让商家送到小区侧门后趁四下无人统统收入了玄镯。
把炼器室那只魔武神鼎移到山洞外的空地上，因为要加热，肯定要用到火，而魔武神鼎本身就自带火种，万年不熄。如今炼器机会不大，只能用作酿酒了。席以筝暗叹一声可惜了。要是被魔武星那些老不死的炼丹鼻祖知道自己居然把他们视作神器的魔武神鼎用来做了酿酒工具，估计会被气得当场吐血身亡吧。席以筝坏心地想。
准备工作基本完成，时间也到了6月下旬，代表初中生涯就此结束的中考也即将来临。席以筝思忖了下还是决定先应付中考。酿酒就放在暑假里进行吧。
经过一周的冲刺，初三的中考，她以总分全市第一的好成绩被重点高中华大附中直接录取。席以笛考得也不错，英莱初中总分第二、全市第五顺利升入华大附中；范佑旻和方哲也都进了华大附中。一干好友互相道贺继而相视一笑：未来的三年依然混在一起。
得知了这个好消息的席爸席妈笑得几日都合不拢嘴。录取通知书一收到即邀请了一干亲友在市中心最高档的酒楼开席庆祝。席以筝和席以笛虽然疲于应付各路亲友的祝贺，但收获也不小。席老爷子在席以晴嫉妒的目光中送给席以筝和席以笛各一部最新款手机。这在14岁的同龄人中是极其稀罕的礼物。而席以晴如今升上高三了，都还没有自己的手机呢。
方老爷子夫妇依然给兄妹俩每人一个红包，让他们喜欢什么买什么。席爸席妈这次也给了自己儿女一个大大的奖赏：给兄妹俩报名参加了云南10日五星游的旅行团，出行时间定在8月5日。喜得席以筝和席以笛兴奋不已。席以筝是自从来到这个世界还没出过所在的北京城呢，哦，去保定的爷爷家过年不算。而席以笛则自从被特行组相中并要求每月两次特训后也没有机会出过远门。席以箫送给兄妹俩一份特别的礼物：每人一辆高档山地车。因为高中离家远了，走路的话要半个多小时。骑车则10来分钟就到了。席以筝这辆是鹅黄色的，席以笛则是黑色的。两人都表示很喜欢。
热闹完，接下来的暑假总算清净了。席以笛又去特训了，考虑到8月要出游，所以这段时间他都准备耗在特别行动组训练了。席爸席妈也上班了，她总算可以开始计划已久的酿酒大业了。席以筝兴奋地想。
每种果酒酿造的工艺大同小异，主要分冷操作和热操作。冷操作即果酒的酿造不需要经过加热程序。热操作顾名思义要经过加热。