時又是耳目一新。
魚皮爽脆中帶著些柔韌,醋與芥末化解了腥膩,頗為相得益彰。
這樣的吃法,蕭景曜還是頭一回體驗,驚艷的同時不禁好奇,「你怎麼會想到這樣做?」
裴秀珠當然不能說,這是自己穿越做美食主播時在嶺南某地體驗的,便只道,「只要會做,魚皮也是很美味的,要知道,這世上許多人連魚皮都吃不上呢,浪費可恥啊。」
說著又夾了一筷魚皮入口。
蕭景曜卻是微微一頓。
——沒想到她養在閨閣,居然也能有次感悟,實屬難得。
今晚的菜式十分開胃,不知不覺,蕭景曜已經吃了一碗飯,正打算叫人添飯,卻瞥見裴秀珠碗裡的是粥,不由問道,「為何吃粥?」
「減肥,」
裴秀珠道,「晚上吃多主食會胖的。」
蕭景曜上下瞥她一眼,好笑道,「你現在需要減肥?」
裴秀珠嘆氣,「居安思危嘛,妾身自小就屬於好吸收易胖體質,好不容易才瘦了一些,如若不小心,很容易再胖回去的。」
蕭景曜挑眉,「那還整日做好吃的。」
裴秀珠一本正經道,「人生苦短,誰知道意外與明天哪個會先來?好好吃一日三餐,是對生命最起碼的尊重。再說,合自己口味的一兩道菜,足勝過旁人送來的滿桌佳肴,這也算是珍惜糧食不是嗎?」
不得不說,此話倒頗有些道理,蕭景曜聞言略作思想,吩咐福厚道,「叫膳房以後不必每日做那麼多菜式。」
每回他一人用膳,卻要擺上十幾隻碗碟,有些涼菜甜點,他動都不會動,實屬浪費。
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