“那怎么支开冯氏？”青儿虚心求教。
何当归考虑着说：“听说她没有别的毛病和嗜好，只是比较贪吃，例饭都是主子的档次了，可她还常常不够吃，要额外掏银子送去厨房加餐。厨房的老刘就跟我两次，说收她老人家的银子，面上过不去，怎么在儿子家还有吃不饱的道理，传出去也不好听。可若是不收她的，这钱上的窟窿谁也赔不起，又不是一回两回请客，而是两日里必加一回，三日就加两回，也不敢给她往低档次的做了。老刘商量着跟我说，与其这么两下里为难，不如就从公中每月匀出些银子，把冯奶娘的饭菜提一个档次，想来她就不会再要求加餐了。”
“竟然有这样的事！冯奶娘一个人一桌子菜还不饱？她来清园就是享儿子清福的，谁还敢让她饿着？”青儿听后诧异，打听道，“她每餐的项数是多少？”
何当归读过老刘递上来的清单，她过目不忘，张口就来：“早膳八百钱，晚膳四百钱，中餐最豪华，是一串钱又一百，虚打一下也有二两一钱银子每日，一个月就是六十多两，赶我在罗家当小姐时的例饭银子了。可我那时是给一院子将近三十人吃，而且青儿你也是知道罗家底细的，他们只账目上这么算着，实则一个月里往我那儿出的饭钱有十两都是往多了算。”
青儿掰着手指一算，嗬了一声：“好家伙，市价上一只肥母鸡四十钱，冯氏最‘朴素’的晚饭都够买十只鸡的了。就算把她房里的四个丫头叫下一起陪着吃，那也吃不完呐，我也见过一回冯氏那女人，还没我胖呢，难道她吃完的饭菜都原样进、原样出了？”想了想又问，“还是说，她只吃最精贵的东西，五钱银子一两的血燕，四钱一两的鱼翅，三钱一两的鲍鱼，所以例饭银子才不够使？”
何当归摇头：“鲍鱼那些东西偶尔当个零嘴还行，你我身强体壮都克化不动，冯氏她一个五十老妪怎么可能天天吃。我特意问过老刘，老刘说，冯氏吃的最精贵的东西，也左不过些裙翅、鸭舌，多数时候点的还是猪牛羊的腿肉，每顿莫不摆上二十道菜肴。想当初在水商观，太善大出血招待锦衣卫等人，一两多银子够他们十个人饱餐的。”
青儿连连咂舌道：“刚你还说，她不是不坑公家的钱吗，怎么又占这样的小便宜，除非她在外面养了八个吃软饭的野汉子，否则绝对没有不够吃的道理。”
“并没有占什么便宜，”何当归答道，“除了老刘做过几回小东道，其余时候全都是冯氏自己出的钱买食材，只让厨房给做好了送去。就算占便宜也只占个人工、柴火和调料的钱，又值得几何。老刘私下里打过算盘，冯氏每月二十一两的月例，至少十五两都买了吃食了，往她院里送的那些饭菜，几乎够喂饱半个清园的人了。”
“那咱们怎么利用她贪吃的这个弱点，从‘秋心一叶’里支开冯氏，只留帛儿一个人？”青儿抓了抓脑门，只想不出好点子。
何当归盘算着说：“双管齐下，你叫厨房把新近采买的好肉、好菜寻一张车子推到园子外面，再让人报给冯氏，说有城里有个商铺倒闭，把好食材拉到城外贱卖，比市价低三成，货色倒鲜亮两分，问冯氏要不要买。冯氏素日里最缺这些，往常打发人进城采购还得贴补路费，现在城里又打饥荒，既然东西已拉到大门口，没有不买的道理。再跟她说，那批货物分量很沉，须得多带些人手同去，最好将她屋里的人都带走才好呢。”
“双管齐下？”青儿问，“另一管是什么？”
何当归环顾屋内，找到一包青儿烘干并炮制的零食牛肉干，又寻出一袋灰绿色粉末，在上面薄薄洒了一层，微笑道：“这个是泻叶巴豆粉，效果立竿见影。让那个‘卖货’的人跟冯氏说，这个是牛肉的‘品尝装’，但吃无妨。”
青儿先泪目看她辛苦做的牛肉干变成了毒药，竟然一块都没给