阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

第65頁 (1 / 2)

如果這一點被證實,那麼,以後宋阮的食材經過雪水的處理,就會更上一層樓。

現在只剩下了一個問題:

不周山的雪水,需要陽光日積月累的照射,才慢慢地匯成了那一小潭,可是這潭雪水,也總有用完的那一天。

楊苑從不周山冷靜回來的時候,宋阮正在廚房裡試做山楂糖雪球。

鍋里的糖水已經全部融化,出現了一些細小的氣泡。

宋阮將處理過的山楂倒了進去,讓山楂被糖汁包裹均勻,然後慢慢地等糖汁開始結晶。

宋阮不斷地攪拌著鍋子裡的山楂,此時楊苑低著頭推門進來了。

宋阮看鍋里的山楂結晶結的差不多了,於是用鏟子盛了一個,遞給楊苑,「吃嗎?剛做好的山楂糖雪球。」

「…………不了。」

楊苑摸摸冰涼的臉頰,下意識地嘀咕了句,「已經很冷了。」

宋阮:「???」

第38章

宋阮跟他講了老半天, 又把他拉到鍋前,舀了一點糖汁讓他嘗一嘗, 楊苑這才勉勉強強相信山楂糖雪球並不是用雪做成的。

楊苑看宋阮手上拿著一個勺子,勺子裡裝著一顆山楂球, 想也不想地向前探了探身,把那顆叼了過來,舌頭舔了舔山楂的外皮,甜甜的。

他又咬了一口,山楂的酸味和糖皮的甜味混合在一起,酸酸甜甜的。

「唔,酸。」

楊苑不喜歡吃酸山楂, 他含糊不清地評價道, 「要是不放就好了。」

「不放山楂光吃糖嗎?」

宋阮笑話他,「你也不怕蛀牙。」

楊苑沒有聽懂,「蛀牙?」

「就是牙被蟲吃壞了, 裡面都被吃空了。」

宋阮想著他這樣老吃糖也不好,就故意誇大了嚇唬楊苑。

沒想到楊苑嗤了一聲,他的確對蟲子非常反感, 但是他的態度卻和宋阮想像的完全不同。

他挑眉冷笑道,「我不找它的麻煩,竟然還有蟲子敢跑到我嘴裡?活的不耐煩了?」

宋阮:「……」

教育小孩,真不容易啊。

他心情複雜地想。

宋阮和周老闆約定的時間是七天後, 這段時間是他準備菜單的時間, 也是他休養生息的時間。

在陳員外的鑑賞會後, 宋阮的南山飯館終於有了一定的人氣。

這些人氣有偶然路過的客人,但大多還是聽了陳員外和徐先生的推薦,慕名而來。這些人吃了菜,讚不絕口,於是口口相傳,漸漸地,這幾天每日的人流量也能達到百人次了。

在人氣穩步上升的同時,宋阮也沒有忘記保持菜品的水準。

為了不讓平價菜搶了高端菜的風頭,但又能保持一定的口味,宋阮就在常用的調料里加入了一部分系統的調料,摻和使用。

比如一罐鹽,一般是普通鹽,另一半是系統鹽。這樣雖然味道沒有飛升,但是加到菜里也會覺得比別家同樣價格的菜要更美味一些。

隨著人流量的增大,問題也隨之而來。

最顯目的問題,就是飯館地方太小。

現在正值初夏,花草繁茂,城裡會有不少有些小錢的公子哥結伴出遊,累了餓了就來飯館裡吃頓飯。

畢竟西郊因為地勢偏遠,附近就只有這一家飯館,而且味道鮮美價格公正,再加上店主和陳員外、徐先生等人交好,聽說陳員外也經常來光顧。

所以各懷鬼胎的大家都蜂擁而至,以致經常出現店裡沒有座位,不得不加購桌椅放在店外,甚至生意特別好的時候,菜品限購、桌椅也要額外收費……

儘管如此,南山飯館像是充斥著一股魔力一般,將

上一章 目录 +书签 下一页