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第97部分 (4 / 5)

一大批,都在工厂那边进行加工,那都是她之前让他们准备好了的,后期,只要这道菜上桌了,那边的酸菜,就可以拿来用了。

酸菜鱼,花椒油的炼炸是关键,不能糊,又够味,够香,才算合格!

当她将一道又一道的工序全部展现在潇潇跟余盛面前时,他们两个看呆了,这个程序是很简单的,学起来,也很容易上手,只是没想到,做出来的酸菜鱼竟然那么好吃!

“这道菜,可以加辣椒,也可以不加,如果喜欢吃辣的,加点辣椒酱进去,还有干辣椒,做成火锅也行,如果不喜欢的,可以不加这些。”

夏青葵想起前段时间,麻婆豆腐那道菜,不少人吃不了辣椒,最后家常豆腐也进了菜单,最后收欢迎的程度,并不亚于麻婆豆腐。

酸菜鱼,可辣可不辣,看客人口味!

潇潇和余盛一听,也是纷纷点头,他们一直忙着做豆腐,都快要忙不过来了,店子里很多事,几乎都被排到其他人的头上了。

一听到可以不加辣椒,几个馋猫一下子全围拢了过来,纷纷要吃不辣的酸菜鱼。

空气中飘荡的酸菜味道,让他们的肚子咕咕叫了半天了!

夏青葵笑笑,就让潇潇做一道辣的,余盛做一道不辣的。

这一次,不得不说,潇潇跟余盛,还是很令她满意的,酸菜鱼的味道,做的非常不错,鱼肉下得也很及时,没有老,也不会没熟,恰到好处。

“好好吃啊,太好吃了,酸菜的酸爽真是够味啊,还有这鱼,吃起来,好似入口即化一般,爽滑,真是太好吃了!”

“大姐大,你真的是上天派来拯救我们的味蕾的,这酸菜鱼要不要做的那么好吃啊?我以后,想要天天吃酸菜鱼!呜呜呜——”

☆、011。龙珠出市

酸菜鱼上了餐桌之后,因为同时提供两种口味的,一时之间,受追捧的程度有赶超小龙虾的趋势!

从开业到如今,店子里,头号受欢迎的菜就是红烧龙虾,后面是麻婆豆腐,家常豆腐,没想到酸菜鱼后来居上,势头猛烈!

幸好那个鱼池够大,投放的鱼苗足够多,不然,餐桌上的鱼儿都没得点了。

夏青葵抽空去了一趟工厂,里面所有的酱料,全部都制作完成,她满意地点点头,就去定制了一大批的玻璃瓶等,灌瓶,包装,打上青青园中葵的标志。

考虑到后期加盟店需求量比较大,她又去订做了一些大型塑料桶,全部都装备齐整。

忙完这些事儿之后,她又加大了种植业的面积,与此同时,养殖也在进一步拓展之中。

前期的准备工作进行得差不多了,夏青葵就去了第五家。

第五家的家主办公室里,第五欣泽跟夏彻羽正在里面办理公事,听到外面的铿锵有力的脚步声,逗小安安的笑声,两人相视一笑。

才走到门口,夏青葵就推门进来了。

“好了,你们坐,找你们正好有点事要说。”

她一来,就看到老爸老妈带着小安安在客厅里玩,她忍不住上前捏了捏小安安肥嫩的脸颊,才转身进了房间。

“什么事?这么严肃?”夏彻羽难得见妹妹在家里露出一本正经的模样,他不由得发问。

夏青葵坐了下来,第五欣泽给她冲了一杯龙珠,然后就在她身边坐了下来。

“是这样的,我前期的准备项目已经差不多了,我看青青园中葵跟第五家的协议,也得签下来了。”

一听是这事,第五欣泽眉眼一弯,拉住夏青葵的手,拍了拍,道:“好,那我就召集第五家的上层,开一个大型的签约仪式。”

之前,她跟阿羽谈过这事,按照她的想法,只需要在家族成员之内公开就可以了,但是,阿羽坚决不同

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