在他们看来，最为符合东部或者说全德国农业阶层利益的办法还是实行保护关税制度。巴伐利亚的贵族地主们对此甚至要求更为迫切，因为当地的农村地区依然处在和俄国差不多的农奴制时代。
农业问题或者说农民、农场主和庄园主的收入下降问题在1895年初到达了一个高峰，并因此引发了一场严重的政治危机。
瓦德西为了获得保守党的支持，不得不做出让步，并迫使威廉同意修改关税税则。
历史上，在1870年至1890年期间，德国的农业依靠大规模种植甜菜获得了一份十分稳定收入，此期间，世界的粮食价格下降了50％，但是砂糖的价格却没有下降，原因在于西方世界尤其是美国对于蔗糖的消费大幅增长了，在1887－1889短短的三年内，美国人均砂糖的消费就增长了一倍，超过了欧洲大部分国家，达到了英国三分之二的水平。
德国是欧洲最大的产糖国和砂糖出口国，因此农业从中获益匪浅。此外，甜菜榨糖剩下的甜菜渣是上好的饲料，因此畜产品不仅是东普鲁士粗放经营的半牧场农业的主要收入，也是集约经营的易北河和奥得河流域的庄园农业的重要收入之一。
在1890年以前冷冻技术尚未普及的时代，欧洲的肉制品价格比较昂贵，是普通工薪阶层不能随意消费的。但是，随着船用冷冻技术的普及，阿根廷潘帕斯草原上往日都要被丢掉的牛肉（据说高乔人只吃牛脊背上一小块肉，剩下的都扔掉）被冷藏船大规模运往欧洲，肉制品价格也大幅度下跌了。
当1894年，古巴蔗糖获得了历史上最大的一次丰收的时候，世界范围内的糖价三个月内下跌了25％。古巴是拉丁美洲的“糖碗”，其蔗糖产量在平常年份占到全世界蔗糖产量的三分之一，或者砂糖产量的六分之一。（甜菜糖和蔗糖各占砂糖产量的一半）
德国农业所面临的困顿使瓦德西如坐针毡，他不止一次向威廉提出要提高农产品关税，以保护本国的农民利益。
“陛下请您务必明白，我们在广大农村地区的高效统治，对于农业生产的大量投入和技术推动并由此换来的农民的忠诚，这些才是我们国家赖以在中欧生存下去的根本。弗里德里希大王藉此获得七年战争的胜利，威廉国王则藉此熬过了《提尔西特和约》后的最困难时期。近几十年来，虽然城市人口史无前例的大幅度增长了，但是他们或者他们的父辈却都是从农村走出来的。当前的农业问题已经不再仅仅是收入差别的问题，它关系到国民视为珍宝的那种质朴和勤劳的精神的泯灭和丧失。”在御前会议上，瓦德西苦口婆心的向威廉说道。
这是他在一个月时间内第三次就农业问题向威廉提出改革关税的主张，当他说道“那种质朴和勤劳的精神的泯灭和丧失”的时候，威廉妥协了。
在德国，农业的从业人口超过40％，依然是国家最重要的经济部门，如果这么庞大的一个群体整日生活在不安心和怨天尤人的状态下，那么国家的整体精神面貌一定会受到影响。
德国不具备英国那样全盘工业化并彻底放弃农业的先天条件，所以当农业遇到了切实的困难，那么一定要设法给予帮助。
不过威廉最终还是没有同意大范围提高农业关税，尤其是对波兰和匈牙利两国。
在和普鲁士财政部枢密顾问戴尔布吕克以及巴伐利亚的贸易大臣朗贝克——两人均是德国知名的关税和贸易问题专家——商议后，瓦德西首次正式提出了建立中欧关税同盟的政治主张。
早在1891战争结束后，德国国内便出现过这种呼声，但是专家们普遍认为：在英国坚持自由贸易的原则下，建立一个大范围的关税同盟是不合时宜而且对于德国也是不利的。因为无论是否有关税同盟，中东欧地区都是德国制成