叶成博摇了摇头，说道：“并不觉得繁琐，这里当做是家，就可以理解了。 你在自家的时候，清理自家的卫生，有什么繁琐的？ 我们老板有过一句话说的好，做食品生意的，都是进嘴的东西，一定要保持卫生干净。 这一点，在我还在摆摊的时候，就已经定下了。 这么长时间以来，这已经是我们九鼎食肆的企业文化了。 我们这里的每一个人，上岗之前，都要接受培训。 第一点，就是要讲究卫生，要干净。 第二点，才是微笑服务，面对每一位客人，都要微笑服务。 来到九鼎食肆，就好像是回家了一样。让你们品尝到美味、干净、安全的食物，就是我们最大的宗旨。” 叶成博发自内心的将企业文化给宣传了出来，在场所有人都看得出，他说的是实话。 不少人都是喝彩，而且有一句话说得好，不管你是不是真心的。 只要你一直坚持下来了，从未有一次出过错，那这就是真的。 江峰也是感慨，他也听得出来，叶成博说的就是他所想的，也是他们一直坚持下来的。 叶成博道：“换好了衣服，戴好口罩和帽子，咱们进后厨去看看吧。有什么问题，你都可以问我，当然了，我们使用的调料，不会告诉你具体的配方和配比。” 说到这里，江峰皱了皱眉，那几个人可是要求他问出来的。 当然了，他也只是想要知道一个配方，至于配比，他不会问。 但叶成博道：“你们可以取一部分样品回去检测，研究所可以检测出结果。 我们这里使用的都是纯正的中草药，还有一些特殊的调味品。 但可以保证，都是对身体无害的。事实上，这些调料，我们村里自己人也在用。我们村有医术很不错的医生。 这些，都是经过他们长时间的反复调配，才摸索出来的一种安全无害的调味料。” 江峰的脸色恢复正常，也可以。 至于问不出配方，也不要紧，只要检测不出壳子，这个事情就可以结束了。 至于栽赃陷害，他们可不会做这种事情。 一个客人突然问道：“江峰，我怎么看着，你们是特地冲着九鼎食肆来的？前段时间，有人传出来，说九鼎食肆使用壳子。你们不会冲着这个来的吧？” 江峰看了过去，就看到了一个二代，眼神有些奇怪。 这人，和那几个人其实是一伙的。 这是图穷匕见，还自己出来问这个？ 江峰抿着嘴，想了想，突然就笑出声。 这种事情，和他有什么关系？ 他就是按照正常的规矩来的，反正大院下了命令，他就是按照规章制度办事。 江峰的表现，让那个二代有些不爽，不过也不敢多说什么。 江峰是公家人，又不是他的奴仆，还能训斥不成？ 谁知，江峰却道：“并不是冲着九鼎食肆来的，九鼎食肆是市内的纳税大户，我们也是例行公事。这一次，全碧水市的所有饭店，都在检查名单之内。只不过因为这一家离的最近，所以第一个过来罢了。” 江峰的话让那个二代有些变色，什么意思？ 全市的饭店都要检查，那他的那一家饭店岂不是也要检查？ 这人和国营饭店有些关系，更是从国营饭店挖了一个大厨，自己开了一个小饭店。 如果卫生局也去检查的话，那岂不是？ 江峰却没有再说别的话，随着叶成博走进了后厨，有人想要跟着进去看看，但被汪琴她们拦下了。 “这位客人，我们的后厨。 就算是我们，不穿戴专门的衣服，也是不能进去的。 包括在清洗的时候，就是为了能够让你们有一个干净卫生的用餐环境。 如果您想要了解我们在后厨的环境，可以通过那一个窗口，玻璃很干净，可以清晰的观察到后厨的一切的。” 还别说，那个窗口那边，确实有不少的人观察。 从这个窗口设立那一天开始，其实每天都有不少人在那边观察。 自己观察下来，干不干净，卫不卫生，自己心里有数。 不少人都是点头：“确实很干净，比我家的厨房都要干净了。” “会不会是临时打扫的？” 有人问道，这是以为九鼎食肆知道有人来检查，所以刻意的打扫了。 但之前说话的那人直接摇头：“不