究其原因,那是因为养琼山土猪的人少,琼山土猪生长的速度比普通猪慢,更要命的是,刘邦答应给学校和部队送去的都是琼山土猪,虽由于肉价高,偶尔不得不注一点水进去,他却不敢用别的肉来掉换的。他当初打出的旗号就是生态、新鲜,他可不能干那种送母猪肉到学校去,让师弟师妹们吃母猪肉的,至于往猪肉里注点水,虽有奸商的嫌疑,但也是不得已而为之,一头猪不注几斤水,那就等于白干呀,况且这水是干净的,对人体绝不会有什么损害,刘邦也只打算暂时在肉价居高不下的时候注水,过了这段艰难的日子,他还是会恢复正常的。
第三天,对面的肉价又提高了一点,说是只打八折,但他们提供的奖品更加丰富了,除了各种皮鞋以外,居然还有电风扇、电饭煲什么的,而且中奖率还蛮高的。这一下子,就连好些一直支持刘邦的老顾客也有些心动了,即使暂时不卖,也到对面去看看热闹。
一向沉得住气的刘邦终于坐不住了,一面派人去打听对方是什么来头,一面找钟伯来商量对策。
派去的人打听回来的结果是,他也未能见着老板,只是据那超市里卖肉的员工说,那老板长得异常高大,而且每天早上都是他开一辆蓝色的微型面包车拉猪肉过来的。那些员工还说,老板有些粗鲁,对他们非常严格,要求他们统一服装,一律笑脸迎客,不得有对顾客不理不睬,甚至跟顾客争吵、漫骂顾客的现象,若发现一次便扣半个月的工资……
听完打听来的消息,刘邦突然醒悟:不是人家什么都模仿自己,而是自己需要向人家学习!自从开了个生态鲜肉铺以来,一直都很顺利,也没遇到过什么竞争对手,自己便有些得意忘形了,以为什么都是自己的主意多,什么都是自己的先进、新潮了,殊不知天下商战的手段多得很,自己的那点伎俩在人家眼里根本就不够看。这不人家就到家门口来给自己上了一堂火辣辣的现场课来了。他们所推出的那些营销手段,那些服务态度,不正是自己往日忽视了的么?现在该是自己补上这一课的时候了。
………【第七十五章 被迫应招】………
却说刘邦从打听来的消息中还闻到了一丝令他不安的信息——那就是对面超市员工所描述的老板形象:身材高大,每天早上开一辆蓝色面包车送肉来……这让刘邦想起自己第一次到屠宰场去拉肉所遇到的情境,莫不会是真有这么巧的事吧?难道天下这么大,真的是不是冤家不聚头?不过在这一点上,刘邦还是沉得住气的,在没有真正摸清楚对方的底细之前,他是不会冒然采取行动的。俗话说打蛇要打七寸,现在蛇都还没有露面,怎么打呀。唯今之计,还是找钟伯等人来商量怎么应付对方的营销策略。
晚上八点,尽管已经到了下班的时间了,众人都没有回去的意思,望着普通猪肉案上满满一桌将要打包便宜送给香港人的饭店及包子东施的肉,众人都是心情沉重,这可只是杀了一头猪呵,竟剩了这么多,以前三头都没什么剩的。
刘邦首先开口道:“现在的情况大家也是看到的了,形势很不容乐观,但我想,大家都是我的知心朋友,我也不拿大家当外人看,现在出现了这样的情况,我们该怎么应对?我希望大家都给我出出主意。”
“其实这也只是小危机而已,毕竟我们的渠道多,无论是猪源还是送货去的大客户,都在我们手里掌握着,至于这超市的散客,我们只要想点办法,肯定也能渡过难关的。”钟伯不紧不慢地道,毕竟是老得成精的人了,多大的问题在他看来也是小事一桩。
“对,我们首先得稳定猪源,我觉得小邦和我还得到琼山地区去一趟,以扩大琼山土猪的养殖和收购范围,一旦琼山土猪和野猪的规模上来,可以供应得上我们这里的需要,那么我们就可以不卖普通猪肉,单卖琼山土猪和野猪都有钱赚