姜葱下锅调味。
放入适量的番茄汁，快速翻炒。
加水。
适量的老抽。
加入蚝油，糖等等材料。
这些步骤看起来好像很简单，但是这调料放多少，加多少，也有很大的学问。
如果师傅不教你，就算站在旁边看着，也绝对做不出那种味道。
白柯现在对林凡那是感激的很，这完完全全就是将里面的步骤，甚至连调料放多少都详细的说出来，这就是将一道菜的核心说了出来。
小火加盖。
十分钟后。
一份镜箱豆腐出锅了。
林凡擦了擦手，“你们可以尝试一下，记住这个味道。”
白柯看着面前的美食，模样精致，色泽艳丽，味蕾彻底忍不住了，夹起豆腐，一口咬下，突然，表情发生了极大的变化。
随后不敢置信的看着林凡，“这也太好吃了吧……。”
就现在白柯所表现出来的神色，就跟以前市民们吃自己手抓饼一般，那魔性表情，很是浮夸。
“媳妇，你尝尝，真的太美味了。”白柯忍住第一口，将剩下的放到小燕嘴里。
小燕品尝之后，也是一脸震惊的看着林凡。
怎么可以这么好吃。
林凡，“刚刚我做的，你记住了没？”
白柯点了点头，“记住了，但是我想做出这味道，恐怕很难。”
林凡笑了笑，这何止是难，简直难上加难。
自己得到百科全书的知识，所做出来的味道，绝对天下一绝，而且让他怀疑的就是，这其中恐怕也有百科全书的加成，这本就已经一绝的味道，加上百科全书的加成，那定然更是惊天动地。
“百科值＋1。”
……。
第0235章 好打击人啊（第二更）
白柯跟小燕品尝过“镜箱豆腐”后，一直回味着口腔中那残留下来的特殊味道，那是令人心旷神怡的味道。
此刻，他们已经明白了，这‘镜箱豆腐’是何等的美味，昨晚的两桌食客为何会那么的疯狂。
白柯充满了信心，他相信自己一定能做出这样的味道。
林凡跟小燕站在一旁，白柯则开始尝试做‘镜箱豆腐’。
这道菜的程序并不复杂，很容易记住，但是在林凡看来，白柯想要彻底的掌控，恐怕要尝试很多次。
没过多久。
白柯心情很是愉快，“我的镜箱豆腐做好了，请两位美食家品尝。”
小燕说道：“这模样比林哥做出来的要差上好多，一点都不好看。”
白柯尴尬的笑了笑，随后说道；“这不好看不一定代表不好吃啊，我相信这一定很好吃。”
林凡说道；“让小燕品尝，她身为一名食客，对这道菜的评价。”
小燕拿着筷子品尝着，白柯则是期待的等待着。
“豆腐有点硬，而且这味好甜。”小燕说着，但看到白柯失落的神情时，又有些不舍的说道：“不过还是可以的。”
林凡一旁说道：“小燕你可别夸他，这好吃就好吃，不好吃就不好吃，咱们现在可是在锻炼他，可不能骗他。”
小燕一愣，随后明白了，口风改变，“不好吃，难以下咽。”
“啊……。”白柯很是伤心，这打击也太大了，“不好吃，也别说的这么直白啊，至少给我一点信心啊。”
林凡笑道；“行了，实话使人进步，虚假使人自大，你这道菜我没吃就知道是什么味道，豆腐下锅的时间太久，还有虾仁跟猪肉，要剁均匀，这一块大，一块小，可是影响口感的，还有调料放的太多，要注意口味，番茄酱适量就好，又