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第174部分 (1 / 5)

这话让吴小正有点惊讶。

在他看来,刘水根夫妻俩开了这个小店,一个月少说也能赚个一千多块,怎么会想到去打工呢?

“你自己开店不是挺赚的吗?”

“其实也赚不了多少,每天从早到晚忙得要死,一个月下来顶多也就赚个五六百块钱,操心得要死,还时不时就涨铺租……”

刘水根立即倒起苦水来。

原来吴小正真的是算多了。

他原本以为,这家小店生意一直很好,可实际上,生意最好的也就是他在这里干的那段时间,平时生意也就一般,铺租还死贵。

再加上刘水根现在又找不到合适的新店,干脆就动起了找事干的心思。

不过这确实是个老实人。

他明明知道现在吴大厨在湘水很火,有心想去找事干,却又不好意思。

他既怕让吴小正感到为难,又怕被拒绝,这样很难堪。

对于这个很厚道的小老板,吴小正的印象一直很不错,只是谈不上有太深的交情,再加上很久没来城北市场,才没来找他。

现在他既然有难了,吴小正自然得帮他一把。

安排他们做什么好呢?

毕竟这两夫妻年龄稍微大了一点点呢。

想了想,吴小正有了决定:“工作肯定是有的,不过辛苦还是免不了的,不知道你们乐不乐意干。”

第418章 喜事连连(1/4)

事实证明,好人还是会有好报的。

对于刘水根夫妻的安排,他原本是抱着能帮一把就帮一把的打算,准备安排他们进吴大厨食府。

刘水根还好安排,让他帮忙负责采购或者进后厨都行,所以吴小正开出了200的底薪,这还是看在老熟人的份上。

而刘水根的老婆,条件实在是有点欠缺,因此只能安排到厨房打杂,吴小正给出的底薪和工厂的工人一样,150元一个月。

当然,如果食府效益好的话,真实收入应该不止这么多。

说实在的,从表面看,吴小正给出的条件真的不算太好,没想到刘水根夫妻竟然一口就答应了。

正好,吴小正这段时间正忙于菜谱设计,有点忙不过来,就叫刘水根提前过来帮忙。

谁知道这竟然有了意外的收获。

吴小正发现,刘水根毕竟干了这么多年小饭店,论对食材原材料的进货渠道,他可是比吴小正要熟多了。

对于某种产品,哪里的质量更好一点,价格更实惠点,老板人更实诚一点,他基本门清,就算不清楚的,他也有自己的门道去摸清。

而且,他自己做事确实也很实诚、很厚道,吴小正给他安排什么事,他都扎扎实实完成,账目也一清二楚,一点都不偷奸耍滑。

吴小正又捡到宝了。

很快,他一下子又变得轻松了很多,菜市场的事根本就不需要他亲自去跑了,只要安排下午,刘水根必定会踏踏实实地帮他做好。

而且,吴小正还发现,刘水根尽管文化程度不算太高,在厨艺方面也没受过正规的培训,但他在这方面的领悟力还不错,属于比较有天赋的那种。

如果他接受一下正规的培训,也许能成为一个不错的大厨!

吴小正又动了心思。

“老刘,你有没有兴趣去省城接受一下厨师基本功方面的培训?”

“哦,你还真觉得我是块干大厨的料?”

又经过几天的相处,刘水根又见识到了吴小正神奇的厨艺,对厨师这一行的了解也比原来多了一些。

他已经知道,如果真能在吴大厨食府这种大饭店干上大厨,收入绝对杠杠的,比他自己开小饭店要强多了。

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