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而应子闲的悲伤似乎随着离皇宫越远而渐渐少去,虽然他这样努力的压下心头的不痛快对身体不好,但是管他呐!那是司水的事。他洛水只要应子闲维持现状,不停的上街淘东西,回来就有好吃的。
可不……瞧!那没多少心眼的笨厨子回来,手上还提着一条鱼也。
“笨厨子,这种不能吃啊!”看着应子闲手上提着的那鱼,他是水族之人当然清楚这种鱼一般在水深的地方,身上有着微量的毒,虽然吃不死人,但是味道奇差;鱼身上那鳞片,又刮不掉,所以这种鱼就算被抓到了,也会被丢掉。
没有人的。
“我知道,你只是想试试,我记的在家以前见过一种鱼的制法,说不得这可以一试?”食谱记着,在长有芬芷这种植物的清水河里有一种鱼,传说此鱼色呈粉红长着裙尾,白天不出来活动,只有在月色极好的夜晚游出来冲着月亮跳着。那如女子的圆裙般的尾巴更是美丽无比。
这种被人称为月光的鱼,身上有毒,长了一种很奇怪的鳞片。这种鱼稀少之极,若不是那写这食谱的人在后记里写着亲品其肉、汤,月光鱼出水,易死、一旦死后腥臭无比,毒可巨;据谱上记着此鱼熟后肉色呈胭脂红色、质鲜美少刺、细腻如膏脂、入口即化带着芬芷的花香;其汤色乳白、鲜香无比,世间无鱼可与之并肩;还记着调料只可添姜与葱多则失鱼原味,不可多食;这种鱼,应家历代都去找过,只有湖北的一种(鱼字旁)回鱼,有些类似。但武昌鱼是极鲜美,却及不及食谱上记。
书上还有记录,那鱼身上的毒可能是与芬芷这种植物相克的,所以只有在有那植物的河边的才可以食之。
应子闲不停的让自己忙碌,一有空就上街去,找些小东西弄些调料之类的,这五六天走下来,他身边多了好几中调香的植物,都可以入菜的。
今天,他就拿着银币去刚路过的那个镇子,买食物,因为洛水说了,接下去的镇子可就没有这样的热闹了。在码头边看到那刚上岸的鱼,就想着乘着新鲜弄打包几条。在那小鱼小虾堆里看到这鱼,颜色不好,那鳞片更是怪的;听到那船主的介绍这鱼鳞片刮不掉,难弄味不好,才想起在食谱上见过这种类似的鱼;兴冲冲的买了,回到露营的地方;想试试是不是如书上记得的那样。
起灶洗锅的让洛水二人去后面一辆车里找出要用的东西的;说来可笑,那主仆加应子闲三人只呆一辆马车,到后来为了路上有好吃的,加了一辆采买了整整一辆车的用餐与干货。
操刀,将手上那奄奄一息的鱼洗净,把姜拍醉葱切段上盘和着那叶露酒,往锅上清蒸,小心的在一旁等待着;那合着的锅盖原本传出一种很怪的味道,不香,不鲜,但也称不上臭;
没想到一听到水沸声时,那怪味好像被什么东西综合了一般,变的的鲜香无比;这味道让原本脸上带着疑惑的二人,贴的更近了,快把锅前的应子闲都给挤开了。
第 28 章
而事实上,应子闲也真的被挤开了,挤出去的不是一点点;这一次的露营地是搭在路边不远处的稀树林边的,离那马道不远;闻到这美味的平均每三辆马车中有一辆马车派下人打听询问的。
就这样子人越聚越多,而应子闲更是被挤到外围去;围成圈的人正交头