的菜不好，还贼贵，每天至少吃了你们上百块钱。”
搞采购的人是艾敏一个厂的下岗工友，老段当着王桥的面指责采购，让艾敏感到很难堪。
王桥慢条斯理地道：“段师傅，我们这里庙小养不起大神，这两个条件都答应不起。”
老段在厨房混了二十多年，天天拿菜刀砍肉，很有几分火气，道：“既然谈不拢，那就把工钱算清楚，我们来回的车船费、星期六、星期天的加班费、国家节假日的三倍工资。你要辞退我们三人，还得多给一个月工资。把账算清楚，我们立刻卷铺盖走人，算不好，你们也不要想营业。”
听到最后一句话，王桥眼里闪出一道凶光，道：“你们自已先算账，算好以后拿给我们核对，一分钱不会少你们的。但是，明天我们要正常营业，这是我的事情，你就不要管了。”
凶光如剑，老段甚至感到眼睛有些发疼，他回避了王桥的目光，硬邦邦地道：“如果十天八天算不好账，我们就在这里晾着。还是那句话，不算清楚，别想营业。”
艾敏没有想到老段翻脸之后会如此强横和无赖，如果是她一个人应对这种局面，十有八九会犯难。王桥在这里坐着，她便觉得有了依靠。
王桥怒道：“说你胖你还喘起来了，今天晚上你们自己算账，明天拿钱走人。只要敢在这里耍横，一分钱拿不到，老子把你扔到大街上去。”
大堂有两个牛高马大的两个壮汉，老段自知真要打起来自己占不到便宜，而且王桥家有东城警察头头撑腰，他的气焰没来由弱了三分，缓了口气，道：“艾敏，当初你在月华酒楼时，我好歹教过你几天，现在就这样对待师傅吗，没有想到你是忘恩负义的人。”
艾敏轻声道：“按行规，你们几人要离开都得提前一个月打招呼，好给我们留时间找新厨师。现在我们不计较这些事情，算好了钱好合好散。大家都是做餐馆的，山不转水转，说不定哪天还要遇到，互相留点面子。”
王桥拿出烟，扔了一枝给老段。
老段闷坐了一会儿，道：“我去给两个徒弟商量商量。王老板要让我卷铺盖走人，在钱上不能太计较，否则我跟两个徒弟无法交代。”
老段算准了艾敏一个弱女子撑不起老味道餐馆这个局面，原本想着趁着生意红火起来后给自己多要点钱，谁知艾敏有王桥撑腰，态度强硬，局面弄僵了，他无脸继续留下来，只得选择离开。
这是一个双输的结果，老段和两个徒弟在春节期间找不到下家，王桥和艾敏的餐馆生意必然会受到影响。
（第一百一十七章）
第一百一十八章吊汤
老段离开办公室，王桥道：“今天晚上我住在这边，免得起什么幺蛾子。明天你早点叫我起来，尽量不要让餐馆停业，停业了就会有损失。”
艾敏道：“你就睡这间办公室，房间里有张行军床。”
王桥道：“看来我春节也回不了家，都得在这里吃睡。你让人把三楼阁间收拾出来，以后我住三楼。”
三楼有阁间，平时堆放着杂物，老鼠横行于此，员工都不愿意上去。艾敏道：“我们都在外面租有房屋，怎么能让你一人住在阁间，老段他们三个人是一个两室一厅的套间，以后你住在老段房里。”
王桥道：“创业初期，节约一个算一个，我就睡阁间，老段房间留给新厨师。我再去陪陪客人，有事叫我。”
在大堂里，吕一帆等人喝了两瓶白酒，没有人喝醉，但是都兴奋起来。吕一帆与王桥又碰了一杯酒，道：“王桥这人不错啊，完全就是体育系风格，中文系大部分男生都酸不拉叽的，动不动还写诗。”
王桥道：“中文系写诗的也不多，你见到的只是极个别的。”他又道：“写诗哪里不对，这是中