天，就走了过去道：“这家还有空房吗？”
有一个妇女抬头打量了凌云几眼道：“是不是你要租房？我是房东。”
凌云点了点头道：“我想看看单间，你这多少钱一个月？”
房东站起身道：“先看看再说，你跟我进来吧。”说话间她就走进了大门，凌云也跟着她走了进去。
到了三楼，房东打开背阴的一间房子道：“三楼就剩这一间了，每个月八十，电费自付，卫生间一个楼层共用。”
凌云问道：“那做饭呢？”房东道：“做饭就在这楼道里，他们有做饭的都是这样。”凌云看了看旁边的几家，果然煤炉都放在外面。
凌云又扫了一眼房间，见房间内空荡荡的，连个床都没有，他想难道自己在这住上一两个月，还要再买个床，就问房东道：“怎么没有床？”
房东道：“我们这儿不配床，不过，五楼的标准间内有个床，如果你要想租五楼的那间也可以。”凌云道：“那上去看看吧。”
房东又带着凌云上了五楼，凌云进房一看，果然有一张床，而且房间内还有卫生间和一个厨房，厨房内还有一个上面满是灰尘的煤炉，不知道还能不能用，凌云问道：“这间房多少钱？”
房东道：“一百二，这里的水费也要交，其他的和下面一样，床我可以让你住，但是你走的时候不能带走。”
凌云在心中盘算了一下，下面的八十，每天做饭还要在楼道边，而且还没有床，上面的虽然贵四十块钱，不过有厨房、还有一张床，不如就租这个标准间了，他就对房东道：“我租五楼这间。”
房东道：“好，那你就跟我下来，把房租交了，我把钥匙给你。”
凌云交了房租，拿着钥匙，就开始去采买东西了，煤炉刚才他特意看了一下，还能用，所以就不用买了，其他的还有锅碗瓢盆之类的需要买，在向房东打听好卖这些东西的店铺的地址后，凌云就出去买了一套回来。
等凌云把锅碗瓢盆、菜刀、案板还有一百块煤球全部运回出租房的时候，他发现自己身上的钱已经所剩无几了，现在面粉、蔬菜、肉还有做包子的调料还都没有买，看来是需要到银行取钱了。
凌云又到银行取了二百块钱，出银行大门的时候，他想到了一个重要的问题，虽然自己买得胜楼的包子按着做，但自己一点经验都没有，连调普通肉馅都不会，包子的肉馅都是混在一起的，自己仅凭口去品尝，那要等到什么时候才能学会啊？可又要到什么地方去补习自己的基础知识呢？
凌云在街上边想边走，他茫然的向前一看，却发现了一个书店的招牌，他突然想到自己何不买本做面食的书，里面一定有包子的配料，虽然他知道按书上做，也不会调出适合口味的馅来，但总比自己瞎琢磨要好的多。
想好之后，他就兴冲冲的赶到书店，不光买了几本面食的做法，还惊奇的发现一本调馅大全。从书店出来之后，凌云并没有直接去菜市场买菜，而是回到自己的出租房内，把书内写的需要调馅的作料都记到一张纸上，然后准备就按照纸上所写的去买。
从菜市场回来，凌云不只带回了面粉、肉、各种调料还有一个铜制的小秤，他知道现在只凭感觉不行，最有效的就是，每配一次料就要把各种调料用秤秤一下，然后记起来，等吃到味不对的时候，就在这个基础上添一些作料或者去掉一些。
这时候，天已过中午，凌云就把煤点着，烧了一壶开水，到下面又买了几袋方便面回来吃，吃过简单的午饭，凌云就开始了自己做包子的准备工作，把买回来的大茴、花椒、丁香、八角等物分别放在自己买的一个石臼内捶成粉状，然后分别放开。
整整一下午，凌云才把这些作料都弄好，还亏他身上有洗髓经的内力，不然的话