考慮到要添加純白玉液，以及之前的剁椒魚頭口味也比較重, 他這次想做清淡些的, 以白湯為底的料理。目的一來是讓江祐和自己吃的好些，二來也是為了能給直播間裡的觀眾們展示海鮮水產的多種烹飪方式。
在湯底沒有太多調味，不加修飾的情況下，湯品里的內容本身具有的風味就成了關鍵。這次白瑭打算用新鮮楓尾魚, 深海白蝦，蛤蜊, 海鮮菇以及青蔥和豆腐製作一道海鮮湯。
楓尾魚作為一種小型深海魚類魔獸，並不合適直接作為食材。他的魚鱗堅硬，魚肉雖然嫩白卻有大大小小許多骨刺, 尤其是像楓葉一樣的尾巴, 直接食用很不方便。
為此, 白瑭打算給它進行一些簡單的加工‐‐打魚丸。
兩條楓尾魚洗淨, 去除內臟, 並用小刀仔細刮去魚鱗後，白瑭把它們平放在案板上。閉了閉眼，他提起剛才水下大戰時的精神力，一雙巧手拿著瓷刀在案板上來回翻轉，不一會兒就把大塊的雪白且呈半透明狀的魚肉從骨刺縱橫的魚身上取了下來。
他從空間包里找出絞肉機放在桌子上，加入去骨魚肉，高速把它們打散成肉泥。
把肉泥取出放在一個大盆里，向其中加入澱粉，糖，鹽和胡椒粉，製作魚丸的基本材料就已經混合好了。
楓尾魚作為深海魚本身並沒有太多腥味，在輔料的混合下，生魚肉的清香已經裹著胡椒的辛辣散布在房間內，引得江祐注目連連，他手下壓著的海馬人也掙扎的更帶勁了。
白瑭此刻已經帶上了纖薄透明的手套，幾番抓揉後的魚肉已經和澱粉以一個完美的比例調和在了一起。
接下來就是關鍵的打魚丸。
經過摔打的魚茸中的澱粉和魚肉混合物能夠變得更加緊緻而富有彈性，因此重複摔打是一個不可避免且很有意義的過程。
經過和盆壁的幾番碰撞後，大塊的魚茸整體看上去呈膠狀，水光滿溢，光滑的表面呈青白色，其中點綴著黑色的胡椒粒，賣相初顯。
【怎麼感覺他做菜和玩兒似的，甩來甩去像在耍橡皮泥】
【這個操作有意思，就是感覺現在看上去和營養膏差不多，不知道吃起來味道如何】
【楓尾魚這種聚在一起能分食大型魚類魔獸的小魚他也敢碰，重點是還把它們直接拆了骨架打成泥……主播，不愧是你】
【如果自己在家裡也能這樣做就好了，這麼看感覺做菜真的挺有意思的】
【然而一般人根本接觸不到深海食材】
【別說深海了，羽人族不是和我們恢復建交了嘛，他們的那些果蔬現在市場上也是天價，根本不可能日常食用】
【看來也只有在小花瓶的直播間裡大飽眼福了，我等平民果然只配吃營養膏】
摔打魚茸的過程中，白瑭觀察到了彈幕里的一些言論‐‐很多人雖然在他一次又一次生動的美食直播中對料理產生了興趣，但對於普通星際居民來說，獲得食材是非常困難的，尤其是這種平時被人們避而遠之的魔獸。
等從深海回到諾瑪星後，得想辦法解決這個難題。
如今廚神系統里顯示的美食繁榮度已經達到了c，在這個階段，光依靠開店普及美食來感化人們已經顯得有些單薄了，不足以應付升級所需的龐大經驗條，得想辦法讓大家都親自動手下廚才行。
白瑭垂眸思索著，手上也沒閒著。
處理完魚茸後，他把之前洗淨去殼去線，泡著蔥姜水去腥的蛤蜊和深海白蝦取了出來放在另一個大盆里，再加入少許酒麴，果汁液，鹽，胡椒粉和醬油進行醃製，然後拿出了海鮮菇準備切成小段。
要是能開個養殖場&helli