初菱見她是真怒了,便閉了嘴,兩人雖是待在廚房裡,但卻也沒動手,魏芷卉就這麼撐著腦袋坐在案邊。
初菱的話不無道理,自她來這兒,已有半年,馬嬤嬤這人不好相與她深有體會,此人素日咄咄逼人,見風使舵,派給他們二人的活皆是吃力不討好的活兒。
她素日也是不待見這馬嬤嬤,只是她不及初菱這丫頭這麼直白,畢竟,在這深宮裡頭,處理一個討厭的人,也要時間。
初到這兒時,她正生氣呢,好歹在現代她也是個某音粉絲百萬的美食博主,怎麼到這兒成了個御膳房的小宮女?
可後來,她看到鏡子裡那張臉,雙眸似水,膚若凝脂,兩頰那抹淡淡的粉紅,再搭上那不用胭脂便已嫣紅的唇,整個人,便如畫中走出來的那般,還有這個魏姓,在乾隆年間,好像挺幸運。
得知此時,日後飛黃騰達的那位&ldo;孝儀純皇后&rdo;尚未進後宮,她瞭然,自己的機會來了。
&ldo;芷卉姐姐,你想什麼呢?&rdo;初菱的話打斷了她的思路。
魏芷卉看了眼初菱,四下里張望了會兒,在腦子裡思索了一番,開口:&ldo;去準備一些春卷米皮、球生菜、肉片還有辣白菜來。&rdo;
&ldo;你想到要做什麼了?&rdo;初菱又驚又喜。
魏芷卉點了點頭,沒再說別的,但她其實挺愁的。
來這兒沒幾天,她就發現了自己的一個金手指‐‐智能食譜,她只要想做什麼,在腦袋裡想一下,詳細的食譜就會出來。
她今天想做的這個辣白菜牛肉生菜卷是她沒穿過來的時候就想做的,但只可惜還沒來得及嘗試就穿越了。
今天馬嬤嬤提到要做個開胃菜,她就想到了這個,只是這兒雖是皇宮,但可惜限制和忌諱太多,有些東西還是沒有的,比如這辣白菜本來也是沒有的,但誰讓這宮裡頭有嘉妃這個朝鮮族來的人呢。
但要說最可惜的還得是沒有牛肉這件事,牛太稀罕太高貴,這古人,不敢殺。
因此,她今兒做的這道菜,只能改名為&ldo;辣白菜豬肉生菜卷&rdo;。
初菱很快拿了食材過來,魏芷卉把豬肉片倒入鍋里翻炒了會兒,加了些許黑胡椒,看著原先紅紅的肉片變了色,淡淡的肉香飄了出來,才把肉片盛出來。
又倒了點辣白菜在鍋里簡單地炒了幾下:&ldo;初菱,你把米皮放溫水裡泡軟。&rdo;
初菱照做後,她盛出了辣白菜,又親自擇了幾片球生菜葉,用水洗淨。
待一切準備就緒,她招呼了初菱一起幫忙:&ldo;一片生菜葉,兩片肉,肉中間夾上幾塊辣白菜,然後捲起來。&rdo;
這菜本就是開胃小菜,因此整體不算繁瑣,只一會兒便做好了,她把捲起來的成品切成兩半,放置在盤子裡,撒上了少許的白芝麻。
米皮微透,裡面是紅紅的辣白菜和碧綠的生菜,隱隱也能窺見肉片,細聞之下,生菜的清爽搭上辣白菜和黑胡椒的香氣,倒有幾分色香味俱全的意思。
&ldo;芷卉姐姐,咱們這,真的能成嗎?&rdo;初菱有些忐忑。
&ldo;開胃菜,辣白菜的辣遇上球生菜的脆爽清甜,辣白菜又是嘉妃娘娘的家鄉特色,權當借花獻佛了。&rdo;
魏芷卉把做好的菜放進食盒裡,去了前頭見馬嬤嬤。
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長春宮裡,皇后富察氏端坐於上首,底下只坐了嫻貴妃和嘉妃。
&ldo;本宮今日叫你們來,是為著皇上的事。自慧賢皇貴妃諡禮以後,皇上傷心了數日,聽李進公公說,皇上這幾日