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能不能長久的做生意,就看以後是不是能留住顧客了。

「君君,我最近聽到有顧客說,希望我們能再多添加幾種餡料的煎餃。」周大凱說道。

「是嗎?顧客們都說希望加哪幾種,你問了嗎?」周君怡問道。

按理說,周君怡覺得自己設置的選擇已經不少了,不過既然有顧客提出來,而且也不是很難滿足的條件,她當然會儘量去滿足顧客,這也是為了生意能更好。

還好周大凱也不傻,在顧客提意見的時候,記下了重點。

「那花樣就多了,不過我統計了一下,提到最多的就是韭菜豬肉餡和全肉餡的煎餃。」周大凱說道。

「好啊,這個很容易,全肉餡直接包就行了,韭菜豬肉的話,我讓送菜的人加上韭菜就行。」周君怡迅速的安排了下去,保證第二天這兩種口味的煎餃就能開始賣。

除了新的餡料,周君怡還增加了一種夏日飲品。

「爸,從明天開始,讓王嬸每天都提前熬一大鍋綠豆湯,熬好之後再冰鎮,中午的時候應該就能出售了。」周君怡說道。

綠豆湯清熱解暑,相對於那些花式甜品更加吸引年輕人,綠豆湯這種解暑聖品,就能秒殺全年齡段的客人,不分男女老少。

最重要的是跟店裡其他甜品比起來,綠豆湯不僅容易做,成本也更低,雖然需要添加白糖。

因為白糖在這個年代還偏貴,可這邊算是消費較高的區域,所以在定價上,周君怡也可以稍微定得高一點。

「冰鎮的綠豆湯,一碗1毛錢。」周君怡考慮後說道。

綠豆湯需要用到的綠豆其實成本價格很低,貴的是白糖和需要放在冰箱內冰凍。

所以賣一毛錢一碗,周君怡相信肯定會有人願意喝。

這年頭,冰箱和風扇這麼貴,能在大熱天的喝上一碗冰鎮綠豆湯,對於很多人來說,都是極其奢侈的。

第190章 開啟外送服務

所以哪怕是一小碗綠豆湯要賣一毛錢,肯定也有不少人來買。

「這個沒問題,綠豆湯很簡單。」周大凱說道。

翌日,綠豆湯推出之後,立刻成了店裡銷售得最好的甜品。

「老闆,我想跟你商量件事。」這天中午,消費高峰期過去之後,有個打扮得很年輕時髦的女性,出現在店裡。

「我女兒才是老闆。」周大凱說道,把周君怡給叫了過來。

看這個女性的樣子,多半是來談什麼事情,周大凱自知腦子沒有自家女兒轉得快,所以立刻就把周君怡給拉了出來。

「你好,請問你有什麼需要嗎?」周君怡禮貌的問道。

見到對方的第一眼,周君怡就猜到了對方的身份。

應該是這附近哪家店的老闆,要不然就是員工,反正肯定是賣服裝相關的。

果不其然,對方自我介紹後,立刻證實了周君怡的猜想。

「是這樣的,我就在你們對面旁邊那家服裝店打工,昨天來你們這裡買了一碗綠豆湯,覺得特別好喝,還有你們店裡的煎餃,也非常好吃,只不過我們的休息時間比較短,你這裡又經常是很多客人,來買東西還得排隊。」

「所以我就在想,能不能跟你預定一下,每天給我們店裡送幾碗綠豆湯?」對方說道。

長期做生意,早晚都會跟附近鋪子的人變得熟絡起來。

周君怡早就想到了,只要他們做得好,免不了有人會在他們鋪子裡訂吃的,這不就直接找上門來了嗎?

「當然沒問題,您是只需要綠豆湯,還是偶爾也可以換別的甜品?還有煎餃,需要一起送過來嗎?」周君怡問道。

「這個好商量的,老是喝綠豆湯也會膩,偶爾可以換成別的,你

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