和制餐过程的损耗。整修装潢的投资金先不说，一个月公休四天，食材选用的都顶级货，这……根本不符合成本原则。”
她探头环看客人逐渐离去的餐厅，指着吧台方向，又说：“连餐后那一小杯咖啡，还用专业级的咖啡机，幸好只有请一个服务生，不然三个月肯定要关门。”
她的思绪清晰，讲得头头是道，而且又急又认真的表情太可爱了，那抑扬顿挫的清脆声音，像是珠玉般落在他的心头，让他不想打断她。
如何说明这个餐厅，其实只是自己一个任性的梦想？从何说起？又该说多少？魏武斯犹豫了。
这时，小奇正好送上巧克力蛋糕，他索性暂时放下心头的问题，笑着将漂亮的磁盘移到她面前。“有这么糟吗？来，吃点巧克力比较不会生气。”
“你——”她粉颊蓦然红了。“我哪有生气？我是把你当成朋友才这么说。”
“朋友？”可他想要的不只是普通朋友的关系。“好吧，我再算看看该怎么调整价格。”
“我不是要左右你的经营方式，是怕你吃亏。”
“我知道啊，你说我们是朋友嘛！”
“那……我先走了！”她起身想走。这男人老是那副无关紧要的模样，她到底在好管闲事个什么？
瞧见她抿紧了唇，是惹她生气了吗？魏武斯无奈地笑笑，温和地坚持，哄着她继续坐下。“把这块蛋糕吃完再走。”
轻放在肩上的手掌像是有一股魔力，一时之间，叶真心也不知如何拒绝，只得乖乖坐下。她尝了第一口蛋糕，微苦的巧克力泛着可可亚的香气，自然的油脂在她的舌尖化成淡淡的甜味，软腴而满口芬芳，却又清爽不腻口。
明明连一个古典巧克力蛋糕都能做出五星级饭店的水平，为什么要委身于巷弄之内，而且还是一个看起来根本不会赚钱的小餐厅？
一股强烈的情绪油然而生，像这样的好厨师，应该要有更多机会才对——如果可能，她希望能够帮他更多，更多。
何况，她吃了人家那么多餐，总该有些回馈吧？
这么一想，她的心口乍然一松，心情飞扬了起来。
送叶真心到捷运站后，魏武斯搭出租车回到他暂居的短期公寓。
沐浴之后一身清爽，他走进书房，在计算机键盘上按了几下，一大串的电子邮件立即跳了出来。他一边看，一边迅速回复。
最后打开视讯，他和意大利的养父报告台湾分店的筹备进度，当然，他跑过LaCase这个小餐馆。
那只是他私人的梦想，不需要向任何人交代报告。
工作告一段落后，他端了杯咖啡走向窗前。
午夜时分，热闹的街道逐渐安静，这样的时刻最适合沉淀思绪。
离开台湾那年，他才十岁，就得飘洋过海到另一个完全陌生的国度，不仅要重新学习沟通的语言，适应异乡的生活，还要试着理解人世间的无奈与无常。
养父有两个亲生孩子，和魏武斯的关系不是很亲近，也曾经很排斥这个没有血缘的弟弟，分走了他们父亲的爱。
幸好魏武斯的性格澹然而宽容，让他在青春叛逆时期，不至于有明显的行为偏差，却也让他习惯了隐藏自己，学会把一切事情看轻、看淡。
以三十岁的年龄来看，他的成就已经够令人称羡了，但是，在几次的家庭纷争之后，他觉得自己的心底越来越空、越来越虚。除了尽力为养父和迪朗奇集团做事之外，他甚至怀疑接下来的人生，究竟还有什么热诚和乐趣。
可是，当他重新让这个破旧的房子活过来之后，每天晚上在厨房随兴做菜，让宾客们带着满足的笑靥离去，不需要复杂的管理制度和精准的成本掌控，也不用思考最有效的营销模式，只需要透