回到家,卸下东西放好,走进厨房不经意间看到案台上罩着的剩下的几块千层饼,她猛然想到昨晚刘大康的灵机一动。
揭开盖子吃了一块,酥脆的口感浓郁的面香,虽然少了层芝麻味道却也不输她在现代吃到的。关键问题在于,这所谓的“千层饼”是芸娘根据手抓饼的做法琢磨出来的,只是她的手抓饼是锅里煎出来的,而这千层饼却是芸娘将一层层的油酥面饼,放在她的土烤箱里烤出来的。还有之前她做给小安带去私塾的小饼,则是在她的蛋糕的启发下烤出来的类似饼干的东西,只是芸娘做出来的饼干模样不是很好看味道也不如现代饼干好吃,因此她也没太在意。
她又吃了一小块千层饼,一边摇头晃脑,一边自言自语道:“真正在点心上有天赋的可不是我,而是芸娘啊!这两款再改良一下,卖给周家应该也能得个几十上百两银子吧?特别是那饼干,现在这个时代这穷山沟里可吃不到。”
昨晚原本她也只是看不得刘大康的样才随口威胁的,哪知却歪打正着,让黄员外态度大变。
看来这周黄两家暗地里的争斗不简单呢!
也对,这周家比黄家只差在家族势力上,若不是黄家是落霞镇土生土长的家族,周家只是几十年前从外地迁来的根基不太深,这首富之位很可能就要换人做了。
“姐姐,你在说什么呢?”芸娘恰巧走进来。
“哦,我在想你这点心方子要不要卖给周家啊?”卖了的话,他们既可以得到一笔钱用来做别的,又能帮帮周家膈应膈应黄员外。
芸娘愕然望着她:“这能卖?”
“为何不能?挺好吃的啊,千层饼我不知道糕点铺里有没有卖的,但是那小饼干肯定是没有的。”
“小饼干?”
“就是你偶尔做了小安带去学校的那个啊。”
芸娘的双眸顿时熠熠生辉:“那,姐姐觉得能卖多少钱?”
“两个方子几十两至少能卖吧,咱们没给它造势,肯定卖不到蛋糕方子那个价。”江寒咽下最后一口千层饼,拍了拍手上的油渣说道。
“那也不少呢!”芸娘忽然顿住话音,沉吟着又道,“姐姐,咱们不能再想两款点心,在摊上卖吗?黄家应该不会再摆一文摊了吧,如今麻辣串生意也不算好,咱们再出摊时不如做些点心卖,要是行情好,咱们就再租个摊子做个点心摊子。”说完,她就一双眸子亮晶晶的望着江寒,十分期望她肯定自己的想法。
“你这想法挺好的,不过咱们得算算成本吧,要是成本太高在瓦市街可卖不上价钱去。”
“那咱们就来算算!方子卖给别人就是别人的了,攥在自己手里,那就是不断的财源。”
“你想得太简单啦,要是生意不好,还不如卖了得笔钱,做咱们的菜馆的筹备资金……”
正说这话,院中传来声响,接着响起一个孩子没好气的声音:“……你再催,少爷我就跟我娘说你伺候的不尽心,让她把你卖了重新给我找个小书童!”
“这是谁啊?口气这么横。”江寒说着就走出了厨房。
只见小安黑着张脸往这边来,后面跟着的那个满脸不悦的小胖子,不是王小利又是谁?!
“姐姐,他又非要跟着我回来!”小安一见到跟在江寒身后出来的芸娘就苦了脸。
王小利一见江寒就大喊:“江寒,你骗人,谢安吉吃的饼,你为什么不在茶馆卖?”
江寒翻了个白眼:“在茶馆卖?你个小孩子家家懂什么,你爹黑心得很想要抽我五成……唉,说了你也不懂,等你长大了能做茶馆的主再说吧!”
“我都懂……”
“懂个屁!你老是跑我家来,带钱了没有啊?可别老想来白吃白喝。”
“我有钱,