心是什么。
许可心自己也是个馋猫,她在点心之中最喜欢吃的就是冬蓉酥,有些地方也叫做“老婆饼”。这冬蓉酥以冬瓜蓉为馅,饼皮是油酥的面皮。做的好的冬蓉酥饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑,只可惜很少有地方做得好,大都做的很干。
所以许可心为了满足自己的需要。以前经常在家里做,现在做起来也顺手的很。只是没有自动地烤箱。这里的烤箱就是用铁皮制作的箱子,上层放食物。下层放炭火,她要自己守在炉火旁掌控火候。
最后这轮淘汰赛,许可心凭借这“冬蓉酥”,杜文凭借“一捧雪”,任秋凭借“十景糕”都顺利拿到了祭月宴地制作资格,与任秋一同改装易容的吴占渊也险险过关。除去他们四个,其他入围地六人之中还有一人引起了许可心地注意,因为那个人同许可心一样,也是个年轻姑娘。
那姑娘穿着一身深色紫衣,看起来非常冷静严肃,她清丽的五官在紫衣地承托下,竟然让人生出凉意来。
紫衣姑娘感觉到许可心的目光,冷冷的回视过来,许可心竟然被她的眼神吓到,连对视也不敢。
此时已是八月初四,曹公公让他们回家准备,八月初十的时候再来京兆府,到时自有人带他们去膳食司,开始准备八月十五的祭月宴。
中午回到家,许策已经提前回来,专等着许可心的好消息。为了庆祝许可心和杜文可以参加祭月宴,云陌跑去街上买了两坛酒,许策和蔡芝一起做了一大桌菜,再将杜文邀过来,一起开心开心。
席间,许可心高兴的说:“这下好啦,等做完祭月宴,领到一百两银子,我、蔡姐姐还有云陌,就可以开个小店,日子就不用像现在这样辛苦了!如果哥哥和杜文大哥能够通过几个月后的选拔赛成为御厨,那就更好了!”
杜文忙着说谢许可心吉言,不过许策稍微有些不安,他虽然进步飞速,但是去参加膳食司那样的选拔赛,对他来说还是太挑战了。
他有些郁郁的说:“可心,其实这个名额是你的,真该你去参加的,如果是你,你一定能够通过选拔,但是我,还不知道能不能通过选拔。”
不等许可心安慰鼓励许策,杜文已抢先说:“许贤弟,你这样说就不对了。先不说你的技艺并不输人,单说让许姑娘进膳食司这一事,我就觉得不妥。”
“哦?怎么不妥?”许策不解的问:“圣朝民风开放,女子为官的都有,可心进了膳食司,说不定真能成为一等一的御厨。”
杜文解释道:“这样说来虽然不错,但是宫中的制度对女子却不甚好。男子若是能够进入膳食司,日后便在御膳房工作,成为大御厨是指日可待的事情。但是女子进入膳食司,却是要被分配到各宫各殿的娘娘手下,只负责那位娘娘的膳食,跟其他宫女、女官没什么差别。这样的话,让许姑娘在宫中白白浪费光阴和才华,还不如让她在留在宫外大展手脚。更何况,我常听老人们说,后宫女人之间的争斗都是杀人不见血的,许姑娘单纯善良,若被卷入些不好的事情中,可怎么好?”
几人都惊讶出声,之前谁也不知道还有这样的区别。许策赶紧点头说:“是我了解的不清楚,竟然不知道还有这样的事情。”
离进宫准备祭月宴还有五六天,许可心没什么要准备的,便开始琢磨着以后开个小店的事情。
她一时不知道开什么样的店子好,就问云陌:“如果开店子,你说是开间面店、点心铺、粥铺、酒肆还是食肆?”
云陌放下手中的东西认真思考起来,就说:“京城的店面都不好找,而且租金贵的厉害,即使有一百两,也租不到好的店子。京城酒肆、食肆太多,我觉得开间小的点心铺或者粥铺倒是可行。”
许可心点点头,觉得他说的有理,他们即使要做也只能从小本