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第86部分 (1 / 5)

最后再以开水烫杯,开水要直冲杯心,这道手法最是考验人。

不熟练的人最易烫着手。

华如初到底是久未动手了,到底还是免不了被烫了几下。

可她连停顿都没有,一套动作做到底,仿佛烫到的不是她的手一般。

有那么点炫耀的意思在里面,华如初的每一个动作都优雅至极,手指翻飞,行云流水。

妙姑与之相比,根本不在同一个层次上。

这些动作都做完后茶也熟了,刚好可以洒茶。

把黄色的茶汤以极快的速度洒入三个杯中,颜色均匀,茶香四溢。

剩下的茶全部倒入另一个空置的竹筒里,合上茶壶的盖子,把杯子倒置过来。

端起第一杯,华如初双手递给老人,“在我们那里,第一杯茶该敬长辈,请。”

老人此时眼睛贼亮贼亮的,高兴的接过来喝了一小口,满嘴清香让他欢喜的无可不可,嘴巴都好一会不愿意张开,生怕散了那茶味。

华如初眉眼微挑,这老头,就差没把喜欢两字刻脸上了。

端起第二杯茶递给祁佑,“我不懂越县这边敬茶有什么规矩,可是老人是长辈,你敬上一杯也是应该。”

这就是说,不用管越县这里的规矩,这杯茶是孝敬长辈的,如果老人所图的事于他们无利他们不愿意答应,那这就是个最好的推却理由。

祁佑深深看她一眼,身边如同多了个智囊的感觉,很好。

不管什么事,他再不用一个人死撑了。

“内子沏的茶,小子敬上,这是我们夫妻敬上的心,请饮。”

老人接过,眼光在两人间来回扫过,缓缓喝了这茶。

最后一杯。华如初自己喝了一半,毫不避讳的放到祁佑嘴边,“比在家里喝的还要好,多了股竹子的清香。”

祁佑就是她的手喝了,感觉了一下,点头同意。

“喜欢?”

“恩,喜欢。”

祁佑打量了那茶具一番,“回去后我给你做。”

华如初大喜,点头。虽说有紫砂壶可以期待,可她还是挺喜欢这带着竹子清香的茶具的。

换着用也好。

“哼哼,当着我老头子的面打这茶具的主意,你们是不是也太不把我老头子放在眼里了?”

华如初眼睛眨巴了几下,“这茶具是您做出来的?”

“不然呢?”

夫妻两人对望一眼。“那我和您换?”

老人看向桌子上的小盒子,“用这个?”

本来没打算用这个的,可看老头那喜欢的劲,用这个可能更让他高兴,遂点头,“您喜欢的话,就这个。”

老人却没有马上应允。而是问,“为何你要将茶叶分粗细铺好?”

华如初也没有藏私,坦然道:“把最粗的放在罐底和滴嘴处,再将细末放在中层。又再将粗叶放在上面,所以要这样做,因为细末是最浓的,多了茶叶容易发苦。同时也容易塞住滴嘴,分别粗细放好。就可以使出茶均匀,茶味逐渐发挥。”

老人听得连连点头,看向一旁的妙姑,道:“你虽是这茶楼最好的茶女,但是,差太远了。”

妙姑满脸羞愧,头都抬不起来。

刚才她自个儿也看到了,那差距,太大。

她就是想偷师也觉得不那么容易偷得来。

老人径自把那茶叶盒子盖好,往怀里一塞,还拍了拍,像是在说‘这是我的了。’

华如初垂了头重新沏茶,借这个动作遮住了她勾起的嘴角。

她最不缺的就是茶叶了,用这么点茶叶换来竹茶具的制作方法,值。

“还有吗?”

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