饭取出来在一边备用又刷干净了锅倒了点子菜油去把切了猪肉先了脂肪肥厚肥肉进去炼一直等到白色猪肉变作了褐色而锅中油也多了几倍不止才停了火用铁笊篱将炼猪油渣取出来又把猪油也舀了大半出来盛在碗中备用。
月娥又把些小葱切碎瘦肉丁切小小了觉得料有些少就又取了根萝卜同样切做极小丁儿先把油烧开了然后进瘦肉丁翻炒了一会看看已经半熟才又加了小葱略微翻炒两又把萝卜丁也扔进去加了点盐等油将萝卜丁也浸润了才起了锅，月娥便将先前猪油趁着没有凝固同这刚炒出来香物调料一起倒入了先前蒸出白米饭上用了一根木勺子大力翻搅了一阵让每一粒米裹了猪肉变得亮晶晶才停。
月娥搅了左看右看总觉得米饭卖相还不算太冥思苦了一阵不出解决办法便只在一边自己又舀了点白面用滚水浇去来和面很快将面揉差不多了又弄了点猪油去一直揉面表面发了光才停。
月娥了擀面杖将切开几块面团擀薄薄一片又用不大不小茶盅挨扣过去扣出一块块皮子来置了后才用勺子舀了方才搬米饭在薄薄皮子上手指捏着顶端捏出一褶子来又不完全捏合还露出一顶儿，此一包了十几月娥才停了手只觉得手腕微微地觉得有点酸便甩了甩望着几象棋般小烧麦耸立着不由地面露笑容。
原来她听了姚话一夜思量终于给她到了跟姚吃过那东西相似什么自然烧麦她在代也算半美食家平常闲暇余经常心血来潮学着做两样新鲜菜色这些小点心类也略学了一点先前只嫌麻烦并没有多做因此经验也不算太够摸索着来罢了。
月娥将锅中添了水又把竹篦子上铺了一块干净薄细纱才将烧麦一在上面又挨喷了些水上面免得蒸候皮子会干又将锅盖盖严实了便大火烧了起来。
过了半辰月娥似乎闻到了香味传出来就停了火正在等姚回来象他吃烧麦候何表情得开心候却听到外面门响，月娥以为姚回来了就匆匆地跑出去满面笑容开门却见陌生人月娥狐疑问道：“您？”那人便后退一步对她说道：“姚娘子我阿朋友给你带信来阿今日有些事情忙就不回来了让你别等他吃饭要有什么事可以去找他。”
月娥听了这很失望便答应一声那人就回头走了月娥叹一口气将门重新关上怏怏地回到了厨房内，厨房内一片香气缭绕月娥忍不住有些食指大动也觉得饿了她又等了一会外面始终不见门响果然姚不回来了月娥忽然有些担忧小果很忙话不会有东西吃会不会饿着？而且等晚上回来恐怕这些也凉了始终不新鲜了吃。
月娥了一会打定了主意便将盖垫解开顿间一白玉般小烧麦皮儿近似透明地出在跟前月娥起一略尝了口觉得味道还挺不错便急忙收拾了几整整齐齐在盘子里又找出了一饭盒来将盘子进去盖了盖子了钥匙提着出了门。
月娥沿着路向镇上走去这段路也不长只有三四里地一眼就能看到对面所以也没什么顾虑，路程短月娥本以为很快就能来回不料挽着饭盒走到半路却忽然跳出两不速客来。
一彪形大汉也不知从哪里冒出来色迷迷地望着月娥说道：“咦这谁家小娘子这么水灵。”
另一人衣衫褴褛摸着巴也似口水要流出来也斜眼看月娥说道：“这样天气小娘子出来做什么？倒不陪着大爷们乐呵乐呵。”
月娥没到居然会遇到这情形听一跳手中提着饭盒后退一步皱眉说道：“你们做什么？这儿随会有人来劝你们休要轻举妄动。”
那两人却丝毫也不怕似望着月娥说道：“我们还没有开始轻举妄动呢”说着对旁边那人说道“这样货色倘若碰上一碰真死也值得”另一人说道：“少废话！”便又看着月娥说道：“小娘子你要乖乖地束手就擒呢？还让大爷们动手？”说着双眼里透出凶光
月娥又后退了几步心头叫苦道：“真倒霉没到青天白日还会遇到这事情”忽然到杨金玲曾经对自己说过那一话