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我随身带着小相机，一路上经过的风景美，老屋的风景更美，我举起相机，摄下了土墙老屋，屋后的竹林，站在堤埂上摄老屋的远景。回家后我的时间很多，虽然我现在的水平还不够表达我的情感，但终有一天我会把它们画成一幅美丽的水墨画：老房子、新房子、树木、竹林、小河、麦田，还有亮晶晶的湖泊。
2004…1…27书包 网 。 想看书来
家乡风味
春雨惊春清谷天，
夏满芒夏暑相连，
秋处露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
没有音乐伴奏的清唱如天籁般传得很远很远，是那样的动人心魄，这古老的歌谣诉说了二十四节气的变化更替，如果你曾经是一个农人，你明白一个节气的到来意味着什么，每个节气应该播种还是收获都是那么精确，也许稻谷满仓、也许颗粒无收，那是丝毫马虎不得的。这首歌在这里的意图我想是起着诠释主题作用的，做官的人有谁不吃饭不穿衣，想想这些衣食的来源吧，有什么事能大过衣食父母的要求呢？这比那些为民请命、与民作主一类的口号有力多了。但愿能够感动那些已经腐化或正在腐化的当权者们。
农人们的愿望都是单纯的，从春天到冬天，期望着一份耕耘一份收获，一年口朝黄土背朝天的劳作着。但是快过年了，一年的收成多少也有了定论，至于来年的打算也还可以缓一段日子，种完了油菜、播过了小麦就是农闲，过年更是一个好借口，有好吃的好玩的，大人小孩都可以享受一番生活的乐趣。过年的时候，气温低，食品适宜保存，很久都不会发生霉变，特别是可以用这些精制的食品来祭祖、招待宾客，尤其比别的节日食品配料会尊贵一些。唐代大诗人王维说，每逢佳节倍思亲。是呀，家乡的这些习俗早就在心里扎下了根，那些热情的问候，美味的食品，热烈的场面，即使岁月变幻、时过境迁也会是一幅幅有声有色的图画浮到游子的眼前，对来自家乡的信息格外的亲切、家乡的风味格外的怀念。
比如位于江汉平原湖区的我的家乡，盛产大米、小麦，水里挖出的莲藕白白嫩嫩，还有湖中活蹦乱跳的鲜鱼，呱呱叫的野鸭，于是就有了长湖鱼糕、红心腌鸭蛋这些走向市场的上好美味。童年记忆中的腊月里，在进了九以后，村里家家户户开始为过年忙碌起来，从干鱼塘、杀猪、摊豆饼、揣糍粑这样的需全家出力的大事到晾晒萝卜丝、阴米、咸菜这样由主妇们单干的小事无不充盈着节日前的喜气洋洋。此时是各显身手的时候，外表看起来一样的东西，由于操作者的灵巧或者独特秘方会有不同的好味道。小孩子们不只晓得吃，也跟着大人们看热闹，婆婆们见得多了，是最善于评价的。两块糍粑放在一起看不出什么，拿刀一切片，细腻不散，糯性十足的是上口，软塌塌看得见一颗颗米的就差远了。豆饼，泡好的黄豆（绿豆）和着大米一起用石磨磨成浓浓的面浆，大铁锅烧热了，用湖中拣的蚌壳舀起放在锅中再顺势一抡，烙成一个圆圆的大圈，趁热铲起来切成丝晒干，这是上好的豆饼了。当然，好味道也不会独享的，村中会有一些自愿提供场地或经验的人士，如果有新成家的或不很精心钻研的忘性大的可以向他们讨教。村东大婶家有石碓，村中伯父家堂屋的正中摆上了石磨，大家都可以去用，不同的就是勤快的糍粑豆饼都干了尝过新了，那懒惰的才开始蒸米磨浆，好在过年前还来得及。
每年，我们都要到家乡给伯父大婶们拜年，回来的时候，他们拿袋子满满地装上这些食品，我们都是推辞，这由粮食做成的，湿的晒干，干的做成湿，这其中有多少道工序，小一辈的尝过一两次后竟然说没有烤鸭、肯德基好吃