这话问得犀利,人人见到乞丐都是嗤之以鼻,他怀疑这两个穷小孩这么做的用意。
“我们做了交易,我教他们煮鱼汤,他们把烤鱼分给我们。”
“原来如此,你这汤做得真不错,我喜欢,不过我喝了汤,肚子里的酒虫也醒了,你既会做菜,那再做几道小菜来下酒吧!”
这老家伙开口这么直截了当,喝了整锅鱼汤还不够,竟还指使她做下酒菜乔淇有些傻眼,心里窝火,但想到方才得了不少烤鱼,只好挤出笑容,压下怒气。
“做菜是可以,不过不知道老人家这里有什么食材?”巧妇难为无米之炊,没有东西恐怕实难端出什么好菜。
“当然有,今早我在破庙边的竹林里挖了两颗笋,上街时得了一把花生米。”朱角想到那鱼汤的滋味,回味无穷的咂咂嘴。
这时有个小乞丐从包袱里掏出半条黄瓜贡献出来,说要给老前辈加菜,朱角顿时笑得眼睛都眯了起来。
乔淇想了想,东西虽少些,但做下酒菜应付应付还行,便想变着花样多做几种,应该能令这老头吃得满意。她摸了摸藏在衣襟里放调味料的袋子,刚煮完鱼汤还有剩,只是为数不多了,不禁有些后悔不该跟来,他们姐弟现在可没钱买调味料,没盐的话那食物怎么入口,岂不要活活饿死她
苦着一张小脸,她不甘不愿的道:“我试试吧,但调味料不够充足,若味道差了点,还望老人家不要嫌弃。”
“不会不会,你做的我肯定喜欢。”朱角高兴得拿出筷子敲着碗,一口一口喝着葫芦里的酒。
乔淇有些无奈,到屋外和八儿汲井水洗菜,又让小乞丐帮忙生火烧水。
“小丫头,你先说说要给我做些什么菜啊?”朱角嘴馋得忍不住,直想赶快吃到下一道菜,连忙跟出来凑近问道。
“辣拌黄瓜笋丝、蒜泥笋丝、清蒸鱼丝笋瓣、笋脯花生、红油绿瓜四道吧。”她回答,一边指示八儿把笋壳剥了,将竹笋切成丁和细丝。
朱角在一旁津津有味的看着,觉得姐弟俩一人说菜、一人做菜的方式很有趣,看着八儿切细丝时手脚俐落,细瘦的手提着把大菜刀很顺手,丝毫不显笨拙,那豆点大的眼睛迸出几许赞叹的光芒。
“小子,看不出你年纪虽小,刀工真不错。”他略有所思的说了这么一句,在细细打量过八儿后,眼睛直盯着他的脸看不停,总觉得似曾相识……
姐弟俩没注意到他的怪异,乔淇拿出一尾烤鱼除下鱼肉剥成丝,好和清蒸笋瓣拌在一起。
八儿分心的转头对他嘻嘻一笑,高声道:“是姐姐教我的!姐姐好厉害,会好多好吃的菜,她说什么八儿就做什么,八儿最喜欢吃姐姐说的菜!”
听他一番童言童语,朱角也微微一笑,从旧砧板上挑了片黄瓜放入嘴里嚼,那黄瓜被沁凉井水浸洗过,吃在嘴里甘甜清凉,他满足地说:“你们好好做菜吧,赶紧做好,我先去一旁喝酒吹吹风!”拍了拍八儿的肩,摇着酒葫芦缓缓往竹林里踱去。
做这几道菜并不费什么工夫,将笋丝黄瓜汆烫清蒸,和了调味料即可,几道菜做好后,乔淇用一些磕的坑坑巴巴、缺角裂痕的碟子装起,送到竹林给老乞丐。
朱角完全不在乎脏污,席地坐下,以一块略显平整的大石头为桌,先捧起那碟红油绿瓜吃了两口,这道小菜是将黄瓜切块水煮,拌上爆香的蒜泥、辣椒等调味料,晶莹嫩绿的黄瓜裹着一层微红的酱汁,看起来格外美味,他意犹未尽的闭眼半晌,才陆陆续续用了其他道,眉眼早笑得密合起来,其他小乞儿屏气凝神,等着他说些什么,这气氛弄得乔淇都有点紧张,好似正参加什么料理竞赛。
只见朱角喝了一口酒,嘴里迭声迸出,“好好好!”
他起身看着乔淇和八儿,重重拍