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“恩,我知道了。”宛月感激的看着皇后,此刻她的心情都不知道要用什么形容词来形容。她和煜喧的事情,能够得到皇后的赞同,她已经很幸福了。相信,以后的日子也会很顺利吧。
穿越 宛月王妃89
“首先呢,将面粉用温水和成面团,饧0分钟备用,葱切碎放入鸡蛋中,加入盐搅拌均匀。把案板上撒上一层干面粉,将面团放置上面擀开,均匀的抹上油,撒少许盐,卷起收成面团后再擀成圆形的饼,放入平底锅中,烙至快熟时,挑起饼的外皮,将鸡蛋灌入,再煎分钟即可。我先把步骤方法告诉你们,以后我不在这里的时候,你们也可以自己做哦!下面本小姐就要亲自动手了,你们要仔细的看着啊!包括师傅,您如果把这个鸡蛋灌饼做给皇上皇后吃的话,您肯定能得到嘉奖的哦!~”
宛月看着面前已经准备齐全的材料很是高兴,皇家就是皇家,什么东东都很齐全,省的自己要去找。本来以为古代没有平底锅的,看到有这个所以就临时改成做鸡蛋灌饼了。
这个还是她从学校旁边的消防手中,拜师学过来的呢!唉,想起从前在小摊边吃东西时的快乐时光,自己就忍不住的感伤起来。
“喂,你在想什么嘛!快点做!”煜雪从她找东西一直到刚才宛月讲鸡蛋灌饼的做法,终于是确定她会做饭了。在被她威逼加利诱后,找到御厨和烧火丫头帮忙,终于快要看到传说中的鸡蛋灌饼了。
“哦,我知道了!等等我这就做,小雪雪和小玉,你们也要仔细看哦!”她有点开心煜雪现在的表现,她知道她已经相信自己会做饭了。那样,她就可以安心的大显身手了。
于是,放心的做起馋人的鸡蛋灌饼,还怕她们忘记步骤,边做边讲解。
“首先,我们先需要制作一个能把鸡蛋灌进去的饼。这个饼很好做,把一驮面先擀成条状面皮,在上面抹上一层油,然后卷起来,注意封口要紧,再立起来。这很重要哦,这样才能分出层来。从另外一个方向擀成直径大概15cm的一个圆饼,就是这样的!”宛月怕他们不懂什么叫做15cm,一点点的做给她们看。
“这样这个饼就有了有几个夹层在里面。饼擀好以后,就可以放到平底锅上煎。我们先往锅上刷一层油,而且油不能少,等饼在锅上来回正反两面都煎得微黄以后,再拿一双筷子,在饼上弄开一个洞,小心点哦,这个洞不是把饼弄穿,而是把饼的上层皮弄穿,漏出中间的夹层来,然后灌鸡蛋。之后把事先打到碗里的鸡蛋,加点盐、葱花搅匀,等饼上开洞后一下全灌进去。”唉,累啊!,没有办法,冲吧!
“如果饼做的好,鸡蛋就会全部灌到饼里面,一点也流不出来,如果弄得不好就会有鸡蛋从缝隙里面渗出来,影响视觉效果。你们看咱做的怎么样!呵呵!”
“鸡蛋没有渗出来,很好嘛!好馋人!”煜雪已经迫不及待的想要吃到鸡蛋灌饼了,馋啊。。。
“呵呵,灌完鸡蛋以后,再把饼翻来覆去煎一会儿,把煎好的饼放到炉子里面再烤上一两分钟,灌饼才算最后完成。再抹上一点或辣或不辣的酱,这就要看你们的口味了哦!~”宛月看到他们馋虫一样看着她,满意的笑了笑。 。 想看书来
穿越 宛月王妃90
“主子,从宫里来的信件。”玉墨拿着刚刚拿到的信,着急的拿给煜喧。
同时,他自己也收到一封,就是不知道是谁写给他的。肯定不会是小玉,自己和她吵的那么凶,她大概这辈子都不会理自己了吧。不过,自己还是很期待是她的,希望是她吧。。。。玉墨心存侥幸的想着。
“哦?是谁?”煜喧边打开信封,边询问玉墨是谁写的信。
宫里会有谁写信给他呢?父皇母后大概是不可能的,还是