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第339部分 (1 / 5)

“郡主,让奴才来吧。你在旁边知道着奴才就成。”御善房里的大厨师见着温婉要亲自剁肉,忙阻止道。

温婉摇了摇头,让人都出去了。不说厨师。就是身边的两个丫鬟,温婉都没让她们搭把手。

温婉破了蛋,倒在甜瓷白碗里,摇匀。放在火上清蒸。海米、鸡胸肉、香菇、木耳、青菜等剁成碎末,肉用料酒抓过。之后再用葱末爆锅,依次加入肉、翻炒,加水,加盐,烧开后加香菇、木耳,用面粉勾芡,淋上香油。

折腾一番,这边的鸡蛋羹好了,温婉将做好的汁浇在蛋羹上。一碗芙蓉蛋羹做好了。

夏影是早就知道温婉厨艺不错。但是夏瑶却是睁大了眼睛。她是真没想到,郡主的厨艺,不是摆设。

夏瑶赞叹道“郡主手艺真好。奴婢闻着,真香。皇上看了,一定食欲大开。”夏瑶很少称赞温婉,就算知道温婉很厉害,心里赞叹,也从来没宣着于口。但是现在,却是真心真意赞叹。

温婉听了,眯眯笑。端着芙蓉蛋羹去养和殿。

温公公得了消息,笑着跟皇上禀报道“皇上,奴才已经打听到了。郡主给皇上做的是蛋羹。从选料到出锅,郡主都没假旁人,郡主没要旁人搭手,全都是郡主一个人做的。”温公公特意着点,这个这个亲手,跟没要旁人搭手,那意思是截然不一样的。

皇帝听了倒是来了兴趣。古代的夫人跟闺秀虽然说要要精通女红厨艺,也是要下厨的。但其实,那些贵夫人与小姐,还是非常讲究,有一说十指不沾阳水。一双手细嫩表示是教养的。所以,一般所说的夫人小姐亲自下厨,也就选选料,吩咐厨娘怎么切怎么钝,再有自己在旁边监督着,也算是自己亲手做的。思月以前给他送来的糕点就是这样的。但是说选料,下锅,全程都别要旁人搭手,也引起了皇帝的兴趣。看看这个丫头,是否真有两手。

温婉用红木漆盘端着甜白瓷碗进来。见着皇帝,笑眯眯地端给皇帝。皇帝一看,这蛋羹卖相非常好。看着就有食欲了。取了

皇帝笑着接过来,用着银勺子舀动几下,一阵香味扑面而来。。一闻着这个味道,就有了食欲。再看着,金黄之中带有绿油油的,看了就想吃“外公尝尝,看着我家婉儿的厨艺到底如何?” 皇帝吃了一口,直赞叹。滑而不腻,香润可口,非常满意。

皇帝几口就把温婉做的这碗芙蓉蛋羹给吃完了。温公公看了很欢喜,不说被气病了,就是最近,皇帝吃什么都没味道,这会能把一碗鸡蛋羹吃完,可是难得。看来,有郡主在,这个担心以后不会再有了。

等皇帝吃完后,温婉把古嬷嬷跟夏初几个人给宣进来。温婉考虑到真真有了身孕,最近食欲不好,温婉就把陈嬷嬷留在了郡主府里,夏秋专门料理她的吃食,古嬷嬷照看的是宫殿。贴身照顾她的是夏瑶跟夏影。安排得也算妥帖。

皇帝知道后,又给她送内务府里调来了四个宫女伺候她。但是温婉却不让他们近身。更不允许他们进卧房跟书房。吃的,也一样不让她们沾手。

温婉自己吃的,由夏秋为主,外加一个夏语在一侧帮忙。其实温婉到了皇宫,三餐基本上都是跟着皇帝一起吃的。给皇帝做吃的菜品,她都是不假任何人。包括择菜,洗菜,下锅,到皇帝的饭桌上,都是她经的手。除了夏瑶跟着打打下手,其他人不说连材料不能碰,连进小厨房都是严禁不允入的。这里面,包括夏影、古嬷嬷等人在内的任何人。

而温婉的夜宵,温婉让再开了一个厨房。这个厨房,只能她用。也只能她与夏瑶与夏影。卫生等杂活都是夏瑶在的时候,让人弄。

温婉对这事的慎重程度,到了最高级别。而且温婉给皇帝做菜的时候,视线是不能离了食材的,这些东西一离视线,她就留给自己吃或者赏赐给下人。绝对不会放到皇

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