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第74章 张伟诉苦 (1 / 2)

主要是市场找的准。

那就是可以赚的盆满钵满,但是也是同样的道理。

要是找着一个地方死磕的话,无非是会把自己磕死。

“我这个生意跟其他玩具小摊贩的流程也差不多。

也就是饭店来我这里批发,然后我卖给他们。”

老板一听立马好奇起来,

“这吃的也能批发着卖吗?

那岂不是,人人都可以开饭店了?”

老板这样一说,连自己都是直接震惊到。

毕竟现在开饭店要靠的就是一个手艺,结果现在人家直接说,你不需要厨子,不需要手艺。

直接来我这里买就行。

买完了就可以直接卖出去。

他看着王宇,不由得震惊,毕竟这个年代,人们哪怕是聪明,但是确实没有见识。

他们根本不会去想,或许谁也想不到自己的行业可以被那么容易的取代。

“真的可以做到这种程度吗?那岂不是我刀削面人家也可以走这个流程,那我这个面店不就完蛋了吗?”

王宇笑了一下,

“不至于这个虽然可以做到这种程度,但是哪怕是放到了未来,咱们刀削面活路依旧有。

哪怕是去做其他餐饮的行业也不错。

反正人嘛,最重要的就是吃吃喝喝的事情。”

这个倒不是王宇胡说,毕竟半加工的菜虽然可以占据市场庞大的份额,但是造价也不会便宜多少。

到时候有了外卖平台,人们直接是懒得做饭,更多的是去购买外卖,也是解放了大量的需求市场,像是面铺啊,或者是其他的铺子也是不会轻易地倒闭。

未来的人们因为对于预制菜的抵触,或多或少的还是会选择正常饭店的外卖。

当然黑心饭店,用预制菜以次充好则是另说。

而老板则是不懂这些,他只是谨慎的看着王宇。

“小哥,实在不行这碗面条我请你吃。

你讲的这些都挺有道理的,但是你可别偷我肉臊子的配方啊!”

老板说着手上的动作却是谨慎,似乎是一看王宇情况不对就要把自己的那碗面条拿回去一样。

王宇听着无奈,他又不是什么江洋大盗,也不至于去做出这种事情。

但是对方依旧是有些担忧,

“你这样干,我可是真没饭吃了,还是请小兄弟留口饭吃。”

对方说着王宇这才是又是意识过来。

自己现在的方法就像是未来的连锁店一样。

自己把食材搞好。

做到半加工化,到时候那店里了的员工用微波炉或者倒热水直接加热就可以。

这样的操作不仅简单,而且还可以占领庞大的市场份额。

当然虽然现在的市场大,但是王宇也不敢做绝。

毕竟这个年代的枪神也不少。

特别是黑手也多。

他要是把事情做绝了,保不住就得挨上两下。

“这怎么可能?我也就随便做点生意。

就只是做这一个方面的。做多了我也做不过来嘛,毕竟。”

王宇说着,但是他知道,未来的市场就是这个样子要把时间卷到极致。

不管是人力成本还是其他的,也同样都是要卷到极致。

不过现在的运输还有冷冻技术也是并不合格。

王宇这顶多就是能在本地做做生意。

当然,也就限于这些卤味的生意。

毕竟这些东西不易损坏,放的也久就和咸菜似的,久点味道会更加浓厚。

老板点了点头。

“那小哥你有没有

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