小时。每周休息一天。这样,每个月工资在七千左右。
工厂离妻居住的地方有五公里,我每天上下班坚持步行或跑步,进入工厂后埋头工作,早起晚归。有空闲时写写文字。
江南的春天是美丽的。
江南的故居是很有艺术特点的,青砖黛瓦白墙,配上古朴的花鸟鱼虫各式木雕工艺。斗拱的檐角上龙头雕的栩栩如生。很是威武。大部分门前摆着石狮、石豹、石鼓等镇宅,彰显霸气无比。江南的烟雨更是迷人的,总是断续地时有时无地飘着。让江南的春天令人更加陶醉。
妻居住在斜桥,离盐宫很近,我在休息日,便喜去钱塘江边,烟雨中的钱塘江,又是一番美景。尤其是当那柳芽刚刚探出脑袋的时候,嫩绿的颜色宛如新生婴儿般娇嫩可爱;而此时的樱花树则正值花期最盛之际,满树繁花如粉色云霞一般绚丽夺目。再看那桃花,恰似害羞的少女,粉面含春,欲语还休;还有那杏花,如同天真烂漫的孩童,绽放着灿烂的笑容,让人见之心喜。这一切交相辉映,构成了一幅美不胜收、娇艳动人的春日画卷,真可谓是百般妩媚,千般姿态啊!就在这时,汹涌澎湃的海潮滚滚而来,一波接着一波地拍打着岸边,发出震耳欲聋的轰鸣声。那磅礴的气势,仿佛要将整个世界都吞噬进去一般,令人不禁心生敬畏之情。面对如此波澜壮阔的景象,人们的心境也随之变得宽广豪迈起来,所有的烦恼和忧愁似乎都被这滔滔海浪冲刷得无影无踪。
这一年的春天,在忙碌的上班中,不经意间就过去了。
因妻那年厂里的订单多,相对比较忙,我有空还帮其收拾出租屋,偶尔做做饭。而且还种一些小菜。
下班路上,一辆电动三轮车经过减速带时,在颠簸中掉下了六株剪好的红薯藤。茫种后的江南水乡,进入了梅雨时节,我打着花雨伞看到后,唯恐被人踩烂了,弯腰拾了起来,带回了务工租用的房子。
妻喜欢吃红薯,我便向当地的居民又要了一些当年的红薯藤,截了十几截,在出租屋旁土路边的闲置地方,栽上了。
在房子侧边是一小块约五平方米的空地,是用建筑废料填平的,一半成份是砖头砾石,另一半是泥沙土与垃圾混合物,我用一支竹筷子,在空地上戳插了红薯苗。
贵州的邻居见了后问:“这能活下来?秋后能结红薯?”
“能活!这东西‘贱’,不择地方。”我一边忙着覆土一边不屑地回应着。并且向邻居介绍了红薯——
红薯 又名番薯等。常见的多年生双子叶植物,草本,其蔓细长,茎匍匐地面。块根,无氧呼吸产生乳酸,皮色发白或发红,肉大多为黄白色,但也有紫色,除供食用外,还可以制糖和酿酒、制作酒精。
不同地区人们对它的称呼也不同,河南人称其为红薯,上海人和天津人称山芋,山东人和东北人称为地瓜,江苏南部称为山芋(其他地区称红薯)而徐州地区称为白芋,陕西、湖北、四川和贵州称其为红苕,北京人称其为白薯,江西人称其为番薯,福建人称其为红薯或番薯,河北人称山药或者红山药。同一地区不同区域人们对它的称呼也不尽相同。
《本草纲目》等古代文献记载,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。当代《中华本草》说其:“味甘,性平。归脾、肾经。”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。”
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、b、c、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。但要注意,红薯吃起来也有讲究。
红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以