说完，她拿起筷子，夹起一大块红扑扑，亮晶晶的红烧肉，放入口中。
肉质酥烂，入口即化，鲜香诱人，与刚做好时味道一样。
李卿微眯着眼睛，吃得满嘴流油，那模样看得旁人都馋了。
能不香吗？为了延长保质期，她在肉罐头里放了小一半的油，吃起来嘎嘎香。
吃完一块肉，她放下筷子，用手帕擦了擦嘴。
“有谁想要尝试一下吗？”
别看人们看得都快流口水了，但真要品尝时，却又犹豫起来。
这可是半个月前就做好的肉，吃了生病可怎么办呢？
在这里，生病可不是小事，所以没人敢轻易尝试。
为真实反映罐头的品质，这个环节没有安排托儿。
眼见局面僵持，李澈正准备亲自上场，此时一道声音响起：“我来！”
只见朱琅从人群中走过来，十几个穿着常服的高手围绕在他的身边。
他冲李卿微微一笑，“李姑娘，让我来试试。”
李卿愣了一下，随即行道，“好啊，朱公子，请。”
说着，她递过去一双筷子。
朱琅夹起一块红烧肉，毫不犹豫地品尝。
只觉得肥而不腻，唇齿留香，口感竟比刚出锅时更为醇厚。
他转向众人，点点头，赞称赞道：“滋味鲜美浓郁，真令人回味无穷。”
“李姑娘，介不介意我再吃一块？”
朱琅吃完一块，转过身问道。
李卿笑着说:“当然没问题，您随意，吃多少都行。”
朱琅一连吃了好几块才停下，期间，一个劲儿称赞红烧肉罐头好吃。
底下有人嘀咕:“这人不会是托儿吧。”
有知情的人，立刻反驳道:“怎么可能？这可是当朝七皇子殿下。”
“居然是七皇子！那这个肉罐头绝对没有问题。”
“肯定没问题，还大有文章。”
“什么文章？兄台说来听听。”
“听说朝廷要打仗了，还有北地的灾民，这罐头的用处可大了。”
底下人们热火朝天地讨论起来，不断有人上来品尝肉罐头。
吃到的人都露出难以置信的表情，表示比刚做好的还要入味，口感更佳。
试吃完后，很多人都忍不住买了几盒。
开业第一天，所有商品八折优惠。
肉罐头每盒一斤，售价两百文。
这个价格并不算贵，毕竟一斤猪肉都要四五十文。
她用的是自家养殖场的猪肉，成本更低。
装罐头的铁盒成本也不高，薄薄的一层铁皮，双面镀锌，还能重新回收利用，一个成本也就几文钱。
李卿还专门制作了几台简单的机械封口机，交由最信任的人操作。
不仅可以保密，还能对罐头进行密封。
制作罐头的工艺并不复杂，难的是密封，只有完全密封，才能确保罐头长久保鲜，美味不减。
罐头厂做出来的铁盒罐头，跟前世的基本上一模一样，还带有拉环，吃的时候非常方便。
肉罐头的种类繁多，除了红烧肉罐头，还有熏肉、清蒸肉罐头，以及各种口味的鱼罐头等。
各具特色，口味丰富多样，能满足不同顾客的需求。
除了水果蔬菜罐头和肉罐头，店里还售卖各种其他罐头，如八宝粥、豆类、玉米、凉茶、果汁等。
这些罐头数量比较少，不为赚钱，只是为了增加罐头的多样性。
她会让店里的管事统计哪种罐头卖得最好，然后多生产哪种罐头。
店里有管事负责日常事务，伙计