啊，而且还提高了亩产？
“我也是略懂农事，至于产量，根据不同的田地特点种植不同的农作物而已，产粮自然那高了。”
他说的轻描淡写，可沈清文却知道，要想提高粮食产粮，这得天时地利人和各方面都配合好才有可能，他能做到这些必有过人之处。
“小侯爷还没用饭吧，既然来了就一起用吧。”
沈清绾见二人聊得投机，眼见着饭菜也要凉了，忙说了一句，让他们先吃饭，吃完饭也能再聊。
裴冠雪这才扭头看了她一眼，应了一声。
“嗯，没吃，我来这里后，听说你们进了村，就来瞧瞧。”
他说着自顾自的拿起筷子吃了一口，不禁又点头称赞了几句。
沈清文还想说什么，却接收到了沈清绾的眼神，只好也低头吃了起来。
这乡间的饭菜口感居然出奇的好，尤其是自己喂养的鸡鸭，肉质鲜嫩，香气浓郁，十分可口。
“绾绾，这肉好吃，自己喂养的吃着就是香。”
沈清文也赞不绝口，觉得这里的饭菜并不比将军府的差。
“这里的鸡鱼肉食都是佃农自己喂养的，可以自己吃还可以卖了换钱，所以肉质鲜嫩美味。”
裴冠雪也夹了一筷子放入嘴里吃着，之后介绍道。
“庄子上养的牲禽不是要上交给主家么？”
沈清绾忍不住问道。
就算是佃农们自己喂养，也是要和租子一起上交给田庄主人的，哪里能自己吃上？
“我将庄子上的田都划归到了他们个人手里，每亩田固定上交定例的粮食和牲禽，有多余的就都是他们自己的了，多劳多得，少劳少的，不劳的就只能饿死。”
“这样一来他们还挺高兴，而且个个都勤快，粮食产量反而更高，除去我定例上交的租子后富余的不止能让他们吃饱饭，那些牲禽还能换些钱。”
裴冠雪想了想简单的将田庄的经营方式跟他们讲了一下。
沈清文一下子就悟了，好半晌才瞪着眼睛道：“小侯爷真是大才，居然能想出这样的法子来，这样一来真是互惠互利啊，你能得到足够的粮食，佃农们也能得到他们想要的，甚至只要勤快得到的更多……”
“嗯，就是这样，起初有一些浑水摸鱼的佃户，看到别人家日子一天比一天好，红红火火的，也都不懒了，主动开始干农活儿，互相比着抢着干，积累几年下来，他们就过上了如今的日子。”