算。」他不以為意。
「王哥！」田沁突然提高了嗓門，見後廚的人都好奇地看過來，她趕忙捂住了嘴巴。
「王哥，你知道有多少同學等著吃糖醋小排嗎？」她壓低聲音：「就比方說我室友，都問了我好幾回了。他可是咱窗口的忠實粉絲啊！」
王哥狐疑地「嗯」了一聲：「我咋不知道，吃個食堂還能吃出我的粉絲來？」
「您別不信，這糖醋小排可是咱們第二招牌菜。」
「那第一招牌菜是什麼？」王哥有些疑惑。
「呃……拔絲，拔絲蘋果？」田沁的聲音小得幾欲聽不見。
王哥擺了擺手：「去去去，一邊幹活去。」
田沁不依不撓：「我都答應我室友了，中午請他吃飯的。」
「王哥，我從沒求過你什麼。」見王哥有些遲疑，她乘勝追擊：「可是這個朋友對我來說特別重要，他媽媽經常給我送好吃的，我連請他吃一頓飯的機會都沒有嗎？」
「你，你不能請人家去大飯店吃？」
「這不得一步步來嘛。」田沁一臉誠懇：「況且，我室友都跟我說過好多次了，每次都把您的手藝誇得天花亂墜。」
王哥妥協地閉上眼睛：「行，冰櫃裡有咱自己吃的肋排，你拿出來吧。」
田沁早知道後廚還有一些存貨，連忙樂呵著向王哥道謝，就馬不停蹄地將排骨拿去解凍。
上午十點左右，王哥開始掌勺。
田沁止不住地看時間，生怕江昭誠來得很早。
快到十一點了，那一小盆排骨還未排得上進大鐵鍋的長隊。
田沁放下手中摘淨的菜葉，走到灶台旁：「王哥，還有多少菜沒炒呢？」hr
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